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商用廚房設(shè)備爐具灶具系列—節(jié)能單頭鼓風(fēng)蒸煮爐

發(fā)布時間:2013-05-17   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):437  


爐具灶具系列—節(jié)能單頭鼓風(fēng)蒸煮爐產(chǎn)品介紹:

爐具灶具系列—節(jié)能單頭鼓風(fēng)蒸煮爐

1、爐臺面與支架板之間采用20mm厚纖維毯做隔熱絕緣;臺面向前傾斜,前端有集水槽,并配有過濾篦子,集水槽大端配有直徑50mm排水接口。

2、爐外結(jié)構(gòu)采用不銹鋼拉絲板制作,上設(shè)優(yōu)質(zhì)搖擺水龍頭,并可根據(jù)需要訂做,可調(diào)計自然風(fēng)式。

3、可根據(jù)廚房現(xiàn)場訂做其它異形款式及尺寸,分別配置安全制式點火棒或節(jié)能電子點火器。

單眼蒸煮爐 1000×950×800 550W/220V 天燃氣/液化石油氣 安全點火棒

雙眼蒸煮爐 1800×950×800 550W/220V 天燃氣/液化石油氣 安全點火棒

用料說明:

☆ 爐臺面t=(1.2-1.5)mm不銹鋼拉絲板材。

☆ 爐身t=(0.8-1.2)mm不銹鋼拉絲板材。

☆ 爐體骨架40*40*4mm的角鐵。

☆ 黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)t=1.2mm的鋼板。

☆ 爐通腳¢50mm不銹鋼管。

☆ 爐通腳內(nèi)含支撐爐身的鋼柱以及可調(diào)爐身高度的不銹鋼子彈腳。

☆ 爐膛內(nèi)采用最新式硅磚耐火隔熱材料。

☆ 每個爐頭安裝鼓風(fēng)燃燒器一套,同時配備風(fēng)行管及相應(yīng)的水管等配套部件。

☆ 每個爐頭裝有搖擺水龍頭、尾管、調(diào)味板、炸籬等輔助設(shè)備。

技術(shù)參數(shù):每個爐頭的發(fā)熱量為38000kcal/h(44kw/h)

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