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美女廚房:驅(qū)趕寒意 瑞士奶酪火鍋

發(fā)布時間:2016-05-13 04:25:24   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):448  

中國廚房設(shè)備網(wǎng)】瑞士奶酪火鍋是瑞士的傳統(tǒng)飲食之一,瑞士有很多傳統(tǒng)的奶酪飲食一定不會令人感到驚奇,其中最著名的是奶酪火鍋(Fondue)和奶酪板燒(Raclette)。這兩道菜都是用溶化的奶酪制作而成,填充加熱,所以通常在冬天食用。

制作方法:
  先用蒜片擦一遍鍋底,把軟奶酪放進專煮火鍋用的容器里,再加酒用慢火一邊煮一邊不停地攪動。直至奶酪開始溶化成為糊,將淀粉、水、白酒調(diào)制的湯汁倒入鍋里使奶 酪稍稠,然后把鍋擱在已經(jīng)準(zhǔn)備好的小火爐上便成。為了不使奶 酪變硬,要一邊吃一邊不停地攪動才好。

 美的電磁爐RT2104

冬季是電磁爐旺銷的季節(jié),各大品牌開始推出不同的新品,一改去年的彩晶天下,美的本季帶來的是一系列采用黑晶面板的電磁爐產(chǎn)品,主打的是高性價比。RT2104就是一款本季新品,造型美觀簡潔,更同更突出了節(jié)能環(huán)保。

美的電磁爐RT2104

美的RT2104電磁爐采用德國漢森面板,經(jīng)由高品質(zhì)的璨金烤印技術(shù),面板美觀更耐磨,不僅性能好,同時確保使用壽命更長久。

電磁爐雖然小,但是由于功率大,因此節(jié)能一直是電磁爐的一大問題,經(jīng)過多重技術(shù)革新,美的RT2104電磁爐可以實現(xiàn)一級能效,熱效率高達90%以上,節(jié)能省錢。

在操作方式上RT2104采用了化繁為簡的理念,一鍵通功能按鍵設(shè)計,選擇功能無需要多次重復(fù)按鈕,即方便又快捷,即使是老人和孩子也能輕松搞定。

文火功能,慢燉,鎖定營養(yǎng)不流失。八大烹飪按鈕,煲湯蒸煮等都能輕松完成。更有預(yù)約、定時等功能,操作簡單方便。

不僅如此,美的RT2104電磁爐還在細(xì)節(jié)方面進行了很多小的改良,例如側(cè)面的散熱孔設(shè)計就是一個亮點,做工精細(xì)獨特,通風(fēng)散熱更流暢,保證體內(nèi)使用壽命更長。更有獨特的旋風(fēng)防堵風(fēng)扇,采用旋風(fēng)式進風(fēng)口技術(shù),防堵突點設(shè)計,配合直線高速風(fēng)路設(shè)計和專業(yè)多重靜音電機,節(jié)能高效,讓電磁爐時刻安靜清爽,有效提高使用壽命。


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