隨著社會的日益發(fā)展，人們對生活各方面的要求也是越來越注重細(xì)節(jié)，飲食方面更注重安全環(huán)保，特別對于廚房，有人說廚房是女人美容的殺手，如果廚房設(shè)備、環(huán)境沒有處理好，確實對人有危害效果，一個安全、環(huán)保、衛(wèi)生、干凈的廚房相信是所有人都喜歡看到的。高端大氣上檔次的綠色廚房除了裝修，通風(fēng)的基本設(shè)施，當(dāng)然還少不了廚房設(shè)備，今天就針對如何選擇安全、環(huán)保的廚房設(shè)備提點(diǎn)小建議

1、商用電磁爐

商用電磁爐是節(jié)能廚房電器的新星。標(biāo)準(zhǔn)的電氣爐或是煤氣爐都是加熱鍋底的空氣，但是商用電磁爐的熱量是通過高科技磁力直接傳到鍋上，所以浪費(fèi)的熱能更少。熱能產(chǎn)生的很快而且如燃?xì)庖粯訜o限可調(diào)。而且因為這種加熱器需要金屬面來進(jìn)行熱傳導(dǎo)，它摸起來很涼，所以使廚房更安全一些。務(wù)必保證你有加熱的合適炊具。

2、排氣罩

選擇一款高效的廚房排氣罩，它的排氣噪音可節(jié)約65%的能量，同時排氣罩需要有良好的通風(fēng)條件，才能保證室內(nèi)的空氣質(zhì)量。

通氣罩需要和外部進(jìn)行通風(fēng)，以保證除去你室內(nèi)的空氣中的水分和污染物。不要使用循環(huán)排氣風(fēng)扇，它只能去除異味。安裝時不要讓排氣罩的氣流向下，這樣的效果沒有安裝在頭頂?shù)男Ч谩?/p>

3、冰箱

冰箱是耗電量占據(jù)家用電量中的9%到15%，因此選購時節(jié)能就顯得更重要。

大小：如果你買的冰箱相對你的需求來說過小，你總是把冰箱裝的很滿，那么這款冰箱就會努力運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)而會耗費(fèi)多余的能源。類似地，過大的冰箱會使多余的空間制冷，也會耗費(fèi)多余的能源。小于25立方英尺的冰箱可以滿足大多數(shù)家庭的需求。

配置：一般說來，好型號的冰箱平均有80%的可用空間，差型的67%，而與之型號相似的冰箱平均可用空間為63%，而且這些冰箱與其他型號的冰箱相比，大約多耗能20%。

4、微波爐

微波爐是被稱為節(jié)能之王，耗費(fèi)便捷爐能量的5分之1到10分之1。微波爐的玻璃窗部分射線會很高，建議選購時選擇沒有玻璃窗型號的微波爐。

一個完美的廚房，從各方面都需要認(rèn)真考慮，不止為了美觀，安全、環(huán)保已經(jīng)成為當(dāng)下的第一主題。沁鑫熱能科技有限公司旗下的商用電磁爐及其它商用電磁灶已經(jīng)成為了最環(huán)保廚衛(wèi)產(chǎn)品的代言人，由于沁鑫商用電磁爐產(chǎn)品不需要明火點(diǎn)燃而且溫度可以自動橫控所以從根本上杜絕了各類火災(zāi)隱患，其次沁鑫鍋具采用全不銹鋼鋼材成型，外觀漂亮干凈整潔上檔次也是現(xiàn)代商用廚衛(wèi)環(huán)境里不可少的亮點(diǎn)。