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廚電行業產品向高端、智能、環保、美觀方向發展

發布時間:2017-06-27 14:58:00   發布人: 廚聯網絡    點擊數:967  

據相關數據顯示,2016年國內廚電市場穩健增長,零售規模達到627億元,同去年增長了7.9%。而這一喜人的增長勢頭說明了廚電行業未來發展有巨大潛力,其中,像環保、高端等產品愈發受消費者喜愛。同時隨著進口品牌的涌入,使國產品牌競爭加劇。未來,廚電行業產品將向高端、智能、環保、美觀方向發展,銷售渠道將結合互聯網方式,而進口品牌的威脅也導致國產品牌企業向科技道路發展。

廚電行業產品向高端、智能、環保、美觀方向發展

廚電行業產品向高端、智能、環保、美觀方向發展

隨著消費觀念的改變和生活水平的提升,廚電產品和品類快速豐富,環保、高端、智能廚電開始在市場中盛行。各大企業紛紛推出有著高科技含量的智能產品迎合市場需求,比如液晶智能顯示屏、集成烤箱、多功能一體的洗碗機等,進一步促進廚電行業產品升級。另一方面,高端化廚電產品也深受消費者喜愛,因此,廚電行業有向高端化趨勢發展。根據相關數據顯示,在去年十月,方太、老板等廚電巨頭油煙機零售市場平均單價均已超過4000元,而且以美大、帥豐、億田等集成灶企業為代表的產品平均零售價超過6000元。由此可見,單品價格較以往明顯上升同樣證明了廚電高端化趨勢。

外觀個性化創意設計也是高端廚電的又一大特色,消費者相比其它產品來說,更加偏好美觀、有設計感的廚電產品。不少企業為此在工業和創意設計上不斷推陳出新,比如說華帝推出的“魔箱”、“魔碟”等廚具。此外,在消費者越來越關注產品性能、外觀時,環保、低能耗成為又一選擇標準。比如說目前市面上出現的采用LOTUS高效率燃燒的智能燃氣灶,能夠實現26%的節能,其二氧化碳的排放量僅為國家標準的1/10。綜合以上,廚電行業產品結構將向高端、智能、美觀、環保、低能耗的方向發展。

除了市場需求在推動企業升級外,進口品牌的威脅也同樣使轉型之路迫在眉睫。近幾年,中國廚電市場一直保持較高速度的發展,2017年廚電市場的規模更是逼近千億,同比增長12.6%,可以說廚電市場是家電市場的香餑餑,更多外資家電巨頭吹響了進軍國內廚電市場的號角。比如像惠而浦等歐洲家電巨頭紛紛在中國市場扎根,搶占中高端廚電市場。拿惠而浦來說,它很好的布局自主研發優勢,根據中國特有的烹飪習慣和烹飪文化,并通過深入的消費者調研,借助某些互聯網的及企業合作,自主研發出適合中國消費者的廚電產品。相比國產品牌,西門子等進口品牌主要依靠技術、大品牌、營銷優勢,對國產品牌造成極大威脅,促使國產企業走向科技道路,加大對技術研發、產品創新的投入。因此,廚電企業未來將向科技之路轉型升級,以自主研發提升產品、品牌競爭力。

在互聯網時代背景下,廚電市場的銷售渠道也發生明顯變化,由原來的線下營銷轉變為線下線上相結合模式。比如剛過去的618年中狂歡節,不少廚電品牌打出促銷價,并聯合購物平臺的其它優惠模式推出年中活動。除此之外,在線下放面,由于家電連鎖店的進入成本和運營成本較高,不少廠家開始尋求其它途徑,如進入建材城和整體廚房展示廳等。 所以說,廚電行業流通渠道、銷售渠道將發生變革。

小編結語:從廚電市場整體上來看,處于高速發展期,同時也存在像進口品牌搶占市場的現狀,可以說是機遇與挑戰并存。相對于市場發展來說,廚電企業要想占據一方土地,必須提高自身競爭力,關鍵在于對市場產品結構、銷售渠道等行情與趨勢的把握,以及本身綜合實力的提高。

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