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南通14個新食安國標已實施 相關企業及時把握新內容

發布時間:2017-07-05 10:02:22   發布人: 互聯網    點擊數:717  

據了解,江蘇南通市已經實施14個食品安全國家標準,其中,包括《蜜餞》《糖果》《沖調谷物制品》等標準。此次實施的新標準在一定程度上作了變動,希望相關企業及時理解新標準內容,確保產品符合新標準中各項要求,避免造成不必要的損失。

昨天從南通出入境檢驗檢疫局傳出消息,自6月23日開始,包括《蜜餞》《糖果》《沖調谷物制品》等在內的14個食品安全國家標準正式實施。本次實施的新標準均在原有標準的基礎上進行了明顯的調整和整合,將對食品企業生產加工的技術要求產生較大影響。

以《食品安全國家標準糖果》為例,新標準將原有的《糖果衛生標準》和《膠基糖果衛生標準》進行了整合,同時在標準內容上增加了術語和定義、食品營養強化劑的使用要求,修改了感官要求、理化指標和微生物指標,要求變得更為細致全面。

南通檢驗檢疫部門提醒全市廣大食品生產企業,需要及時理解新標準內容,嚴格執行新要求,從原料采購、生產加工、產品包裝和標簽設計等環節加強質量控制,確保產品符合新標準中各項要求。同時,食品進口企業也應及時將新標準內容告知國外出口商,并相應修改合同條款,保證進口產品達到最新要求,以免造成被迫整改、退運、銷毀等不必要的損失。

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