大多數(shù)耕地基本未施過化肥農(nóng)藥,生產(chǎn)的蔬菜糖分含量高、口感好、品質(zhì)好……地處壩上的康保縣在蔬菜種植方面優(yōu)勢(shì)頗多。
7月12日,京津冀農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷精準(zhǔn)融合對(duì)接會(huì)在康保縣舉行。來自京津等地的餐飲、商超、物流等企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,走進(jìn)康保的田間地頭、龍頭企業(yè),親身感受當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境及企業(yè)的蔬菜精細(xì)加工過程。隨著了解的深入,兩家企業(yè)與康保簽訂了購菜協(xié)議,多家企業(yè)也表示將優(yōu)先考慮購進(jìn)康保的蔬菜產(chǎn)品。
凈菜設(shè)備助力康保打造京津冀菜籃子示范工程
保質(zhì)量——每年10萬噸康保蔬菜將實(shí)現(xiàn)“凈菜進(jìn)京”
7月12日,由中國蔬菜流通協(xié)會(huì)主辦的2017·京津冀農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷精準(zhǔn)融合對(duì)接會(huì)暨深度創(chuàng)新扶貧發(fā)展高峰論壇在康保縣的嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司工業(yè)園區(qū)舉行。
康保縣縣長(zhǎng)魏紅俠介紹,康保縣平均海拔1450米,光照充足,晝夜溫差大。當(dāng)?shù)責(zé)o大中型工礦企業(yè),土壤、空氣、水源均十分純凈。全縣145萬畝耕地中有100多萬畝耕地基本未施過化肥農(nóng)藥,土壤含鉀量高,生產(chǎn)的蔬菜糖分含量高、口感好、品質(zhì)好。
嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司是臺(tái)商獨(dú)資企業(yè)、康師傅集團(tuán)的策略聯(lián)盟供應(yīng)商,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)康師傅的蔬菜包供給。2014年,該企業(yè)在康保縣投資建廠,是當(dāng)?shù)匾M(jìn)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。目前,企業(yè)年加工、分選蔬菜能力達(dá)10萬噸,到今年底,企業(yè)年加工40萬噸胡蘿卜的生產(chǎn)線也將建成投用。同時(shí),該企業(yè)還擁有5萬畝自營(yíng)蔬菜種植基地。
對(duì)接會(huì)上,康師傅集團(tuán)、海底撈集團(tuán)、首航超市、新發(fā)地等十余家大型企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人到該企業(yè)進(jìn)行考察。會(huì)上,海底撈集團(tuán)蜀海(北京)供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司、北京首航超市與嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司成功簽約,康保縣每年將有10萬噸蔬菜通過嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司實(shí)現(xiàn)“凈菜進(jìn)京”。
“這是康保蔬菜產(chǎn)業(yè)走出的重要一步,我們還將依托龍頭企業(yè)逐步把康保的蔬菜品牌做大做強(qiáng)。”魏紅俠說。
嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司董事長(zhǎng)魏紹元表示,無論是做脫水蔬菜還是生鮮蔬菜,公司都將從源頭做起,嚴(yán)把環(huán)境安全關(guān)和食品質(zhì)量安全關(guān),借助自身技術(shù)優(yōu)勢(shì),進(jìn)行精準(zhǔn)產(chǎn)銷和融合發(fā)展,力爭(zhēng)把最優(yōu)質(zhì)的蔬菜呈獻(xiàn)給京津等地的消費(fèi)者。
擴(kuò)規(guī)模——康保將打造京津冀菜籃子示范工程暨國際綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)
魏紹元介紹,除了兩家簽約企業(yè),其他多家企業(yè)也和他們建立了聯(lián)系。接下來,他們將積極溝通,根據(jù)客戶需要進(jìn)行精準(zhǔn)對(duì)接生產(chǎn)。同時(shí),他們還將針對(duì)京津冀等地部隊(duì)、高校、連鎖餐飲企業(yè)、連鎖超市以及農(nóng)業(yè)電商等進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷。
在康保縣,蔬菜種植基地和深加工園區(qū)也在加緊建設(shè)。以嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司為例,按照規(guī)劃,該企業(yè)計(jì)劃在3-5年內(nèi)將種植基地規(guī)模發(fā)展到20萬畝,打造京津冀地區(qū)規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高的蔬菜直供直銷基地。在其帶動(dòng)下,當(dāng)?shù)財(cái)?shù)家農(nóng)業(yè)企業(yè)也表示抓緊建設(shè)種植基地和農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施。
對(duì)接會(huì)上,嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司工業(yè)園區(qū)的展臺(tái)上,不僅胡蘿卜、大蔥、紅椒、辣白菜等各種脫水蔬菜讓人稱贊,而且綠豆美白洗面乳、酵素沐浴乳、酵素洗面乳等多種蔬菜深加工產(chǎn)品也吸引了眾人目光。“他們都是蔬菜經(jīng)過深加工而成的。我們將把壩上的蔬菜深加工制成多種產(chǎn)品,供應(yīng)京津甚至全國市場(chǎng)。”魏紹元介紹,在研制更多蔬菜深加工產(chǎn)品的同時(shí),企業(yè)還著重增加了存儲(chǔ)設(shè)施,今年底,能儲(chǔ)存70萬噸胡蘿卜的儲(chǔ)存設(shè)施也將建成投用。
未來3-5年,嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司還將在康保再投資近10億元,重點(diǎn)打造京津冀菜籃子示范工程暨國際綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū),并建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技中心、規(guī)模農(nóng)業(yè)訂單中心、脫水蔬菜加工中心、凈菜加工配送中心和北菜南運(yùn)集散中心等五大中心,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷高度融合和精準(zhǔn)對(duì)接,拉長(zhǎng)蔬菜的產(chǎn)銷鏈條和生產(chǎn)加工周期。
助增收——3-5年幫助全縣3萬人脫貧,為我國農(nóng)業(yè)高效高產(chǎn)、深度扶貧、循環(huán)發(fā)展探索一條發(fā)展之路
7月12日,在康保縣張紀(jì)鎮(zhèn)張紀(jì)村菜農(nóng)張建亮的菜地里,成片的松花菜長(zhǎng)勢(shì)良好,再過10多天就能收獲。張建亮告訴筆者,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民原先每年每畝地的收入只有二三百元。2014年,村里與嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司合作,采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的方式進(jìn)行蔬菜生產(chǎn),現(xiàn)在每人每年能增加1萬多元的收入。
令張建亮感動(dòng)的是,去年夏天,當(dāng)?shù)厥卟嗽庥霰?zāi)害。為減少農(nóng)戶損失,嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司在多方聯(lián)系買家的同時(shí),還對(duì)受災(zāi)農(nóng)戶每畝補(bǔ)貼了800元。張建亮流轉(zhuǎn)土地種植的900余畝蔬菜受災(zāi),他得到了70多萬元的補(bǔ)貼。
魏紹元說,嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司的蔬菜生產(chǎn)輻射7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、48個(gè)行政村,帶動(dòng)2000多戶、6000多名貧困群眾增收,每戶年均增收9800元。按照規(guī)劃,公司將通過3-5年的努力,年產(chǎn)值將達(dá)100億元,年利稅將達(dá)3000萬元,幫助全縣3萬人脫貧。屆時(shí),“嘉康”也將成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)高效發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富的綠色金字招牌。
中國蔬菜流通協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)戴中久表示,康保縣通過引進(jìn)龍頭企業(yè),對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行訂單式精準(zhǔn)產(chǎn)銷,并利用技術(shù)優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)凈菜、脫水蔬菜等精深加工產(chǎn)品,提高了產(chǎn)品附加值。在確保高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直供京津等地的同時(shí),也為我國農(nóng)業(yè)高效高產(chǎn)、深度扶貧、循環(huán)發(fā)展探索了一條切實(shí)可行的發(fā)展之路。
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