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進出口企業注意 美國修訂果汁飲料鈣添加絕對量

發布時間:2017-08-28 09:57:17   發布人: 互聯網    點擊數:926  

據悉,美國食品藥品管理局發布條例,更正果汁與果汁飲料生產企業使用鈣進行產品強化時的添加絕對量。原先為330mg與130mg,正確添加量分別為330mg與100mg。

據美國聯邦公報消息,8月22日美國食品藥品管理局(FDA)發布條例,更正果汁及果汁飲料中鈣的添加量。

據了解,7月26日美國食品藥品管理局發布相關通報,擬修訂果汁及果汁飲料中鈣與維生素D3的添加量。

按照原先擬定限量,果汁與果汁飲料生產企業使用鈣進行產品強化時,鈣添加的絕對量應該分別為330mg與130mg,取代以往的RDI比例數值,同時納入最新版美國食品化學法典參考值更新維生素D3的規格。

然而,8月22日美國食品藥品管理局發布勘誤通報指出,更正上述通報中鈣的添加量,果汁和果汁飲料中鈣的正確添加量分別為330mg與100mg。

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