深圳國(guó)創(chuàng)名廚商用設(shè)備制造有限公司是由深圳市國(guó)創(chuàng)新能源研究院及相關(guān)產(chǎn)業(yè)基金共同投資建設(shè)的高科技企業(yè)，公司致力于研發(fā)適應(yīng)中餐烹飪習(xí)慣的前沿磁電加熱技術(shù)，引進(jìn)國(guó)外專利，專注于節(jié)能環(huán)保商用廚房設(shè)備的制造，突破行業(yè)發(fā)展瓶頸，推動(dòng)酒店、餐館和食堂后廚的燃料改革，以電能替代傳統(tǒng)的燃油/燃?xì)庾鳛閺N具的主要加熱能源，從而打造低噪音、低能耗、無(wú)明火、低排放等節(jié)能低碳型綠色廚房。

國(guó)創(chuàng)名廚在商用磁電行業(yè)具備突出的人才優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，通過(guò)不懈努力、技術(shù)攻堅(jiān)，攻克了普通電磁灶無(wú)法滿足廚師傳統(tǒng)拋鍋習(xí)慣的技術(shù)難關(guān)，推出擁有磁電明火仿真技術(shù)專利的商用電磁加熱廚具產(chǎn)品，推動(dòng)行業(yè)內(nèi)的新一輪技術(shù)革命。

產(chǎn)品特點(diǎn)

專利明火仿真技術(shù)，拋鍋火力強(qiáng)，加熱均勻、溫控精準(zhǔn)。

1、動(dòng)態(tài)明火仿真，多點(diǎn)測(cè)溫，拋鍋過(guò)程保證火力輸出

2、中文及動(dòng)態(tài)火力顯示，直觀顯示工作狀態(tài)下的火力強(qiáng)度

3、齒形弧度支架分布繞線結(jié)構(gòu)，加熱均勻

可靠性設(shè)計(jì)，運(yùn)行穩(wěn)定。

1、PID智能數(shù)字控制，實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控、高速精準(zhǔn)捕獲、自動(dòng)調(diào)整，閉環(huán)控制，實(shí)現(xiàn)火力穩(wěn)定輸出

2、高頻智能數(shù)字控制核心，16.67nS的指令處理周期，動(dòng)態(tài)還原捕獲的系統(tǒng)信號(hào)，實(shí)現(xiàn)負(fù)載變化及時(shí)識(shí)別、故障及時(shí)排除、功率準(zhǔn)確控制，溫度及時(shí)調(diào)節(jié)等功能，提升使用可靠性

3、加強(qiáng)的雷擊浪涌控制標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)國(guó)標(biāo)的1.5倍指標(biāo)檢測(cè)，達(dá)到A級(jí)判定標(biāo)準(zhǔn)

4、完善的異常保護(hù)功能，28項(xiàng)異常保護(hù)功能，數(shù)碼顯示故障代碼

5、靜電防護(hù)，全方位的半導(dǎo)體器件I/O口的靜電防護(hù)

6、數(shù)字鎖相，利用TIdsp的數(shù)字鎖相功能，實(shí)現(xiàn)負(fù)載頻率跟蹤，確保系統(tǒng)始終工作在穩(wěn)定狀態(tài)

7、全屏蔽信號(hào)傳輸，信號(hào)傳輸全部采用屏蔽線，防止信號(hào)傳輸失真引起的控制誤差