南京樂(lè)鷹商用廚房設(shè)備有限公司(原:寧波樂(lè)鷹商用廚房設(shè)備有限公司)是樂(lè)惠集團(tuán)下屬核心企業(yè),創(chuàng)建于1991年,主要承接中央廚房項(xiàng)目工程,并自主生產(chǎn)“樂(lè)鷹”品牌自動(dòng)米飯生產(chǎn)線、商用洗碗碟機(jī)、加熱調(diào)理鍋、消毒設(shè)備等產(chǎn)品。
南京樂(lè)鷹商廚,總部位于南京,工廠占地 360畝,已投入使用的一期工程總投資2億,廠房5萬(wàn)平方米,辦公樓 1 萬(wàn)平方米。工廠由美國(guó)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)完成,主體全部采用美國(guó)巴特勒鋼結(jié)構(gòu),規(guī)劃合理,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。樂(lè)鷹一直非常重視研發(fā)團(tuán)隊(duì)的建設(shè),現(xiàn)有資深項(xiàng)目工程師30多名,高級(jí)技術(shù)人才100多名。
自1991年成立至今,樂(lè)鷹始終專(zhuān)注于中央廚房項(xiàng)目及設(shè)備的研發(fā)制造。先后為400多家高校,180多家集團(tuán)企業(yè),300多家快餐企業(yè),50多家餐飲集團(tuán)公司及部隊(duì)后勤處提供過(guò)相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)。除此之外,“樂(lè)鷹”產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、臺(tái)灣、沙特、伊朗等20多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。
近年來(lái),樂(lè)鷹陸續(xù)承建了國(guó)內(nèi)首家規(guī)模最大的“早午餐中央廚房項(xiàng)目”以及國(guó)內(nèi)首家“高鐵供餐中央廚房項(xiàng)目”。2012年,樂(lè)鷹研制的第一條全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線在“7-11”便利店上海供應(yīng)中心成功使用。眾多的“第一”標(biāo)志著樂(lè)鷹擁有高水平的設(shè)計(jì)、規(guī)劃及研發(fā)制造實(shí)力,也進(jìn)一步鞏固了樂(lè)鷹在中央廚房領(lǐng)域領(lǐng)軍者的地位。
連續(xù)式鼓泡洗碗機(jī)
功能介紹
- 洗碗機(jī)入口有強(qiáng)力預(yù)沖洗系統(tǒng),強(qiáng)力水流能去除餐具上刮渣后殘留的大顆粒物質(zhì)及部分油污,殘?jiān)M(jìn)入垃圾回收籃內(nèi),減少浸泡池內(nèi)的垃圾殘留物;
- 浸泡池內(nèi)鼓動(dòng)的氣泡和水流會(huì)繼續(xù)去除餐具殘留物質(zhì)及部分油污,并對(duì)餐具上硬化的殘?jiān)酃钙鸬杰浕淖饔?
- 輸送鏈排采用平鋪網(wǎng)帶,餐盤(pán)可直接平趴在網(wǎng)帶上輸送,輸送帶的速度可調(diào);
- 洗滌過(guò)程中使用壓網(wǎng)防止餐具被吹翻,有效保證了洗滌效果。
- 機(jī)器易清潔和維護(hù),上下洗滌臂拆裝十分方便,只需輕輕一扣便可鎖緊;
技術(shù)參數(shù)
免責(zé)聲明:本網(wǎng)站所收集的部分公開(kāi)資料來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本站贊同其觀點(diǎn)和對(duì) 其真實(shí)性負(fù)責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的作品,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)及時(shí)修改或刪除。
同類(lèi)資訊
版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved
客戶(hù)服務(wù)郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號(hào)-4 聯(lián)系電話:13880215230
成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號(hào)樓17F