作者：m.a3251.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網

【中國廚房設備網】 還在為黃紅火、或者火力不均，影響了烹飪美食的心情？抑或畏懼燃燒不充分帶來的廢氣，害怕影響了健康，抗拒廚房？也許這些正是現代女性越來越不喜歡走進廚房的主要原因所在，廚房作為家庭健康的一個重要環節，本身也存在著污染的問題，而這些問題的關鍵都無疑指向了廚房的核心電器—灶具。傳統的灶具采用下進風結構，所需的空氣由底殼內供應。

由于中式烹飪方式的多樣性，及要求大火力爆炒，又需要文火慢燉，因此中式灶具燃氣和空氣調節的范圍比較大，而傳統的做法就是在燃氣噴嘴處設置可調節的風門，風門調節不當則必然導致燃燒不充分；因此制作櫥柜時，需要預留開孔，而這些都為燃燒不充分留下了隱患。燃燒不充分最終的結果則是大量對人體有害的氣體排出，影響家庭環境健康。

作為廚電行業的領導品牌，德意新近發布最新研發成果—智燃?燃燒技術及運用該技術的俊睿?系列灶具，一舉突破傳統下進風灶具弊端，實現智能燃燒，引領廚房跨入智能時代。

一、完全上進風結構，360°環形進風，告別紅黃火

空氣補充不足，燃燒不充分，是出現黃紅火的最主要原因，德意智燃?燃技術從根本上解決空氣的進口來源問題，打破傳統下進風結構，首次實現完全上進風，無需風門調節。360°環形臺面進風，有效保證空氣的預混合與二次補足。

二、一體混合腔結構，實現智能燃燒，有效減少廢氣

廚房產生的廢氣已經成為家庭環境健康的無形殺手，燃燒不充分所帶來的廢氣便是罪魁禍首。德意智燃?技術以獨特的一體混合腔結構和雙路多噴設計，根據隨時變化的情況，實現燃氣與空氣的最佳燃燒狀態調節，從而實現智能燃燒，有效減少因燃燒不充分產生的廢氣。同時，智燃?燃燒器還能依據熱能吸收的熱力分布曲線，均衡火力分布，使熱力均勻傳遞，提高整機效率。

三、230°旋轉旋鈕，火候精控，
大火爆炒辣子雞，文火木瓜燉雪蛤，中國飲食文化代表美食，著實體現了陰陽合一的概念。俊睿智燃?燃燒技術以雙路多噴的燃氣氣路設計，多點供氣，使一體腔內燃氣與空氣的混合更均勻；內環火有效提高燃燒功率，滿足大火力烹飪的需求。而可獨立調節的內外環火，配合230°旋鈕，實現火候精控。

四、人性化設置   清潔便利

煲湯，熬粥，不可避免的就會出現溢出的狀況，不免弄得人手忙腳亂，善后處理更是令人頭痛。德意智燃?燃燒器，可拆卸式分體式結構，圓錐面噴嘴代替普通平面噴嘴，防止污物堵塞，為處理日常保養和清洗提供安全性和便利性。         

錐面噴嘴防堵塞告別黃紅火，有效杜絕廢氣肆虐，運用德意智燃?燃燒器的德意俊睿?系列灶具的問世，讓廚房遠離污染，回歸健康，跨出中國廚房智能革命第一步。

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