【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】方太“C1總廚六系”首次提出了獨(dú)立雙烹飪中心理念，獨(dú)立灶具獨(dú)立煙腔是其雙烹飪中心的核心，其中的蒸箱和烤箱讓中式的健康“蒸”法與西式百變“烤”法自如切換，真正實(shí)現(xiàn)了中西烹飪之道兼得享受。其灶具左右爐頭可實(shí)現(xiàn)獨(dú)立精細(xì)操作，左側(cè)寬十字支架適合西式平底鍋的小火煎用，右側(cè)圓立柱支架專(zhuān)為中式圓底鍋的大火爆炒量身定做。左右分隔的視覺(jué)架構(gòu)，獨(dú)立控制的功能單元，重新定義了更寬灶具空間。在煙機(jī)方面，“C1總廚六系”一改傳統(tǒng)只有一個(gè)集煙腔的不足，配置了左右兩個(gè)煙腔分別對(duì)應(yīng)在左右灶頭，精準(zhǔn)清除油煙。此外，吸油煙機(jī)左右分置星光按鍵，各自控制左右燈光，自在烹飪。

方太SCD26-C1A電蒸箱是總廚六系中的一款產(chǎn)品，采用世界頂級(jí)設(shè)計(jì)，完美呈現(xiàn)現(xiàn)代美學(xué)。不銹鋼與黑色鋼化玻璃經(jīng)典搭配，再現(xiàn)高雅氣質(zhì)。成套化的外觀風(fēng)格，彰顯心胸的寬度與氣魄。

方太電蒸箱SCD26-C1A

蒸箱門(mén)采用雙層安全防爆鋼化玻璃，最大限度鎖住箱體熱量，即便是長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行高溫烹飪，表面仍然安全無(wú)憂。

　
方太電蒸箱SCD26-C1A

功能方面，方太為SCD26-C1A電蒸箱設(shè)計(jì)了充滿人性化的八大功能菜單，無(wú)論你是烹飪新手還是專(zhuān)業(yè)廚師，都可以讓您從繁瑣操作中徹底解脫，只需要選擇您烹飪食品的種類(lèi)蒸箱就可以自動(dòng)烹飪，讓您盡享營(yíng)養(yǎng)美食、健康生活。

方太電蒸箱SCD26-C1A內(nèi)部特寫(xiě)

精準(zhǔn)烹飪控制系統(tǒng)，熱敏探頭實(shí)時(shí)感應(yīng)，30-100℃(常壓)隨意可調(diào)，實(shí)現(xiàn)“1”度精準(zhǔn)控溫;快速精準(zhǔn)烹飪，能夠最大限度保留食物的原有營(yíng)養(yǎng)成分，真正營(yíng)養(yǎng)健康。

另有保溫功能，烹飪結(jié)束后，可以有效利用余熱進(jìn)行保溫，也可以根據(jù)您的需要自行設(shè)定保溫的溫度和時(shí)間。預(yù)約功能，提前設(shè)定好烹飪的結(jié)束時(shí)間、選擇相應(yīng)的烹飪功能，蒸箱會(huì)準(zhǔn)時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)程序完成烹飪，讓您一到家就可以享用美餐。以及精心設(shè)計(jì)的雙蒸盤(pán)，分別為有孔和無(wú)孔設(shè)計(jì)，可方便烹飪多種食品，組合搭配更能烹飪各種美味。

方太電蒸箱SCD26-C1A水箱

不僅如此，方太SCD26-C1A電蒸箱還采用了動(dòng)態(tài)蒸汽平衡技術(shù)，全程微電腦自動(dòng)優(yōu)化控制，箱體內(nèi)進(jìn)氣和出氣不斷循環(huán)，保持動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)，使新鮮蒸汽始終均勻分布，加熱更全面，食物口味更純正。

另有獨(dú)立式蒸汽發(fā)生器，獨(dú)立的水箱加熱裝置，能快速產(chǎn)生大量新鮮蒸汽，充滿整個(gè)箱體，達(dá)到烹飪溫度，片刻之間美味即已呈現(xiàn)，方便快速。

智能節(jié)能盤(pán)，采用超低功率節(jié)能盤(pán)，系統(tǒng)感應(yīng)到箱體底部的冷凝水之后，立即啟動(dòng)節(jié)能盤(pán)加熱，使水又變成蒸汽循環(huán)加熱，維持內(nèi)膽溫度，高效節(jié)能。

不僅如此，這款電蒸箱在清潔起來(lái)也非常方便，特有Quick clean清潔技術(shù)，采用可拆卸蒸箱門(mén)和側(cè)支架，方便對(duì)整個(gè)內(nèi)腔和支架進(jìn)行清潔，讓污垢無(wú)處隱藏。

在安全方面，SCD26-C1A同樣表現(xiàn)出色，開(kāi)門(mén)防燙保護(hù)，如果您忘記暫停烹飪或關(guān)閉電源而打開(kāi)蒸箱門(mén)時(shí)，系統(tǒng)能自動(dòng)停止產(chǎn)生蒸汽，避免高溫蒸汽造成意外傷害。水箱取出斷電保護(hù)，如果您忘記關(guān)閉電源而取出水箱時(shí)，系統(tǒng)也能自動(dòng)切斷電源，停止工作。水箱入位通電保護(hù)，當(dāng)水箱放入水箱槽時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)檢查是否符合安全要求，然后再接通電源。水位過(guò)低保護(hù)，如果您忘記加水或者加水不足時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)檢測(cè)水箱中的水位，當(dāng)水位低于安全水位時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)停止工作，以免部件損壞。

以及干燒保護(hù)、斷電保護(hù)，以及童鎖功能等，確保使用安全。

外形尺寸(mm)寬595×高385×深425

開(kāi)孔尺寸(mm)寬560×高360×深550

容積26L

額定功率(W)2200

溫控范圍30-100

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