国产精品免费va在线观看-国产精品免费αv视频-国产精品免费播放-国产精品免费大-国产精品免费大片-国产精品免费大片一区二区

手機(jī)版
首頁> 資訊>市場行情> 正文

廚房設(shè)備講解廚房冷菜制作標(biāo)準(zhǔn)與程序

發(fā)布時(shí)間:2014-07-13 10:17:54   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):423  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源:m.a3251.cn

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】廚房冷菜制作標(biāo)準(zhǔn)與程序
(1)標(biāo)準(zhǔn)與要求
①冷菜造型美觀,盛器正確,分量準(zhǔn)確。

②冷菜色彩悅目,口味符合特點(diǎn)要求。

③零點(diǎn)冷菜接訂單后3分鐘內(nèi)出品,已預(yù)定宴會(huì)冷菜在開餐前20分鐘備齊。

(2)步驟

①打開并及時(shí)關(guān)滅紫外線燈對(duì)冷菜間進(jìn)行消毒殺菌(早晚各一次,每次15 分鐘)。

②備齊冷菜用原料、調(diào)料,準(zhǔn)備相應(yīng)盛器及各類餐具。

③按規(guī)格加工、烹調(diào)制作冷菜及調(diào)味汁。

④對(duì)上一餐剩余冷菜進(jìn)行重復(fù)加工處理,確保衛(wèi)生安全;。

⑤接受訂單和宴會(huì)通知單,按規(guī)格切制、裝配冷菜,并放于規(guī)定的出菜位置。

⑥開餐結(jié)束,清潔整理冰箱,將剩余冷菜及調(diào)味汁分類放入冰箱。

⑦清潔整理工作場地及用具。

文章來源:【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點(diǎn)。

免責(zé)聲明:本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本站贊同其觀點(diǎn)和對(duì) 其真實(shí)性負(fù)責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的作品,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)及時(shí)修改或刪除。

同類資訊

推薦資訊 更多
點(diǎn)擊排行

版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客戶服務(wù)郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號(hào)-4 聯(lián)系電話:13880215230

成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號(hào)樓17F

主站蜘蛛池模板: 国产乱人伦无无码视频试看 | 日韩精品极品 | 四虎永久国产精品 | 国产精品 的国产 | 国产偷人妻精品一区二区蜜臀 | www.日韩hao| 国产午夜无码福利在线看网站 | 边吃奶边做爰A片免费看文章 | 日韩午夜免费视频 | 国产精品第6页 | 午夜AV人气不卡 | 老牛影视AV一区二区在线观看 | 亚洲sqav在线 | 中国熟妇厨房XXX乱 国产美女网站 | 三级在线观看免费综合 | 国产AV无码专区亚洲A∨毛片 | 国产精品每日更新在线观看 | 国产精品国产三级国产AV野外 | 国精一二二产品区免费国色天香 | 日韩AV无码一区二区三区 | 久久黄色片 | 男女做爰猛烈吃奶摸动软件 | 极品销魂一区二区三区高清在线看 | 天天干夜夜爽 | 亚洲AV中文无码乱人伦在线观看 | 蜜臀av色偷偷av老熟女 | 成年网站在线观看 | 久久国产精品无码网站 | 黄网站色 | 无码馆在线 | 中国a一片一级一片 | 啪啪啪无码黄色免费网站 | 精品久久久久久久免费人妻三轩 | 自拍色在线国产视频 | 九九九人妻 | 日韩不卡在线视频 | 三级片免费观看国语惊悚电影 | 深夜精品视频 | 亚洲av自拍偷拍av专区 | 一呵资源 | 国产乱伦无码视频 |