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消毒碗柜使用保養和選購方法

發布時間:2013-10-14 05:30:53   發布人: 互聯網    點擊數:378  

作者:作者:m.a3251.cn 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網

 【中國廚房設備網】 “給碗筷消毒”可說是人們與病菌直接對抗的最后一道防火墻,目前大多忙碌的上班族是靠消毒碗柜來執行此項“任務”,因此如何選擇好消毒碗柜格外重要。
    消毒碗柜使用保養注意
    1  碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,盡量避免食具堆疊,以便通氣和充分消毒。
    2 不要將毛巾、抹布等非食具放入消毒碗柜內消毒。

3 在消毒碗柜使用過程中,請勿中途停機取餐具。應該在整個消毒烘干過程結束、停機20分鐘以后再打開消毒碗柜,這樣有利于臭氧的充分作用,減少臭氧溢出,取得最佳的消毒效果。
    4 定期檢查食具消毒碗柜的功能是否正常。
    如果發現下述情況應及時報修:
    1、在消毒碗柜工作時,可以看門封條處有漏光。
    2、在消毒過程結束后,取出食具未聞到一點類似于魚腥味的臭氧味道。3、在消毒過程中,不到高壓放電的吱吱聲或看不到抽屜玻璃面板處放電藍光。
    5 消毒結束后打開柜門時有少量臭氧味溢出、餐具上有臭氧味,這時的臭氧濃度是無礙人體健康的,請放心使用。
    6 應定期將消毒碗柜底部的積水盒或積水盤中的水倒出。
    7 消毒碗柜的外殼及內膽應及時清洗,清洗應戴上手套,用軟布、軟刷等工具加適量的中性洗滌劑清洗,禁止使用有機溶劑。
    8 長期不使用時,應切斷電源,擦干內膽內積水。
    購買時應看品牌購買商品。現市場上比較著名的品牌有康寶、萬和、華帝、萬家樂等。
  一般而言,老式的單功能電熱消毒柜價格比較便宜。壁掛式消毒柜采用溫度較低的遠紅外石英電加熱管或PTC加熱,消毒方式采用臭氧或紫外線其中一種或兩種消毒方式組合而成,價格適中。而新型高檔的嵌入式消毒柜價格相對就比較貴。如果您家的廚房面積較大,不妨購買容積大的高檔消毒柜;如果您的房子面積不大,可考慮買一個經濟實惠的壁掛式消毒柜。
  逐一檢查各項功能
  消毒柜的箱體結構應牢固,柜門開關和控制器件應方便、靈活、可靠,緊固部位應無松動;消毒柜的門應密封良好,可以取一張小薄硬紙片,如果能輕易插入消毒柜門縫中,就證明柜門密封不嚴。
  檢查完外觀后接通電源,指示燈亮,試著逐個按下開關,各開關按鈕應靈活可靠。檢查各功能工作情況,從外觀察臭氧放電、加熱、紫外線能否正常工作,靜聽臭氧發生器放電聲音的連續均勻性。
  最后檢查開門斷電開關(防臭氧泄漏連鎖裝置)。打開消毒柜的門,消毒柜應立即停止工作;關上消毒柜的門,消毒柜應立即恢復工作,可反復多次試驗。
  售后很重要
  千萬要記住看廠家售后服務情況怎樣。良好的售后服務是產品質量保證的延伸,購買時要充分考慮生產廠家在本地區是否有完善的售后服務網點及良好的服務信譽。

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