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消毒碗柜使用保養注意

發布時間:2015-06-24 13:41:40   發布人: 互聯網    點擊數:405  

作者:作者:m.a3251.cn 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網

 【中國廚房設備網】“給碗筷消毒”可說是人們與病菌直接對抗的最后一道防火墻,目前大多忙碌的上班族是靠消毒碗柜來執行此項“任務”,因此如何選擇好消毒碗柜格外重要。
    消毒碗柜使用保養注意
    1  碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,盡量避免食具堆疊,以便通氣和充分消毒。
    2 不要將毛巾、抹布等非食具放入消毒碗柜內消毒。

3 在消毒碗柜使用過程中,請勿中途停機取餐具。應該在整個消毒烘干過程結束、停機20分鐘以后再打開消毒碗柜,這樣有利于臭氧的充分作用,減少臭氧溢出,取得最佳的消毒效果。
    4 定期檢查食具消毒碗柜的功能是否正常。
    如果發現下述情況應及時報修:
    1、在消毒碗柜工作時,可以看門封條處有漏光。
    2、在消毒過程結束后,取出食具未聞到一點類似于魚腥味的臭氧味道。3、在消毒過程中,不到高壓放電的吱吱聲或看不到抽屜玻璃面板處放電藍光。
    5 消毒結束后打開柜門時有少量臭氧味溢出、餐具上有臭氧味,這時的臭氧濃度是無礙人體健康的,請放心使用。
    6 應定期將消毒碗柜底部的積水盒或積水盤中的水倒出。
    7 消毒碗柜的外殼及內膽應及時清洗,清洗應戴上手套,用軟布、軟刷等工具加適量的中性洗滌劑清洗,禁止使用有機溶劑。
    8 長期不使用時,應切斷電源,擦干內膽內積水。
  
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