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廚房設備保養之電磁爐

發布時間:2016-01-28 05:17:21   發布人: 互聯網    點擊數:432  

作者:m.a3251.cn 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網

【中國廚房設備網】因此,假如是一家5口,可以選擇功率大的電飯鍋,省時又省電。同時,用電飯鍋做飯前,把米浸泡10分鐘到半個小時,再加入溫水或開水煮,可以縮短用電時間,做出來的飯也會更加營養可口。此外,把電熱盤表面與鍋底打掃干凈,讓它保持良好的傳熱機能也可以省電

”假如每個家庭每次燒飯時節約0.1度電,一年就能節約30多度電。“岑女士收集了一些用電飯鍋省電的辦法:煮1000克的飯,500瓦的電飯鍋需30分鐘,耗電0.25千瓦時;而用700瓦電飯鍋約需20分鐘,耗電僅0.23千瓦時。

同時,所選購的鍋具廚具應是平底的,鍋底面積與電磁爐爐面面積差未幾大為好。對鍋具廚具加熱時,應先采用大功率擋,開鍋時應及時把功率擋調至小擋,能使鍋內保持開鍋就好,冬天吃火鍋時更應如斯。由于大功率擋不但鋪張電能,還會使湯水在大火力下沸騰溢出,造成危險并使鍋底結鍋巴。

為電磁爐廚具配一口合適的鍋,也是省電的好辦法之一。使用電磁爐時,應選用導磁機能較好的材料制成的容器,如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋等含鐵量高或是底部是含鐵材料的鍋。

電磁爐存在輻射,但電磁爐的輻射絕對對人體無害,電磁爐廚具的輻射量是手機的1/60,和40瓦的日光燈差未幾,根本無害;再說病院里不用電磁理療治病救人呢,所以說有磁力線輻射并不就都是對人體有害。您手機都敢用,還擔心電磁爐?

電磁爐輻射有害嗎?

電磁爐廚具工作時并不是一直以最高功率工作的,而是由電腦芯片控制在最低和最高之間不斷轉換的。因此家里電路不但可以承受的了,還可以同時使用其他的很多家用電器。而且一般電磁爐采用軟啟動,也就是開機默認的功率是較低的功率,對電路損傷很小


電磁爐廚具的功率,家里電路承受的起嗎?

電磁爐廚具工作原理是通過電路控制將電能轉換成電磁能,然后由鐵質材料吸收電磁波轉換成熱能,實現加熱的目的。傳統的加熱方式是利用明火傳導加熱,而電磁爐無明火,是鍋體本身加熱,減少了傳導過程中不必要的能量損失。而且與傳統爐具比擬具有使用輕松利便、干凈衛生、高效安全和智能化的長處。

電磁爐廚具是怎么加熱的?

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