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電飯鍋保養七大注意事項

發布時間:2015-08-14 17:17:39   發布人: 互聯網    點擊數:423  
中國廚房設備網】   電飯鍋保養不當會縮短壽命。為延長其使用壽命,在使用和保養上應注意以下要點:

1.內鍋經洗滌后,外表的水必須揩干后再放入電飯鍋內。

2.鍋底部應避免碰撞變形,變形后底部與電熱板不能很好吻合,煮飯時受熱不均,易煮出夾生飯來。

3.發熱盤與內鍋之間必須保持清潔,切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發熱盤。

4.內鍋可用洗滌劑,但外殼及發熱盤切忌浸水,只能在切斷電源后用濕布抹凈。

5.不宜煮酸、堿類食物,也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方,因為電飯鍋內膽是鋁制品,用它煮酸和堿類食物會使內膽受到侵蝕而損壞。

6.使用時應將蒸煮的食物先放入鍋內,蓋上鍋蓋,再插上電源插頭,取出食物之前應先將電源插頭拔下,以確保安全。

7.忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或臺燈的分電插座上。因為一般臺燈的電線較細,載流量小,并且容易老化,或遇熱熔化。而電飯鍋的功率較大,電流也大,會使燈線發熱,造成觸電、起火等事故。


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