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Wolf CSO24一體式烤箱擁有先進的蒸汽對流模式

發布時間:2014-05-21 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:775  

相對傳統烤箱,結合了蒸汽式烤箱在內置了傳統加熱元件的同時,還集成了新型的蒸汽發生器,能夠更好地烹飪各種食材,尤其是適合面食、蔬菜等。同時, 蒸汽與電熱元件混合的烹飪方式,能夠帶來更好的口感,這是用戶能夠感受到的最直觀感受。另外,蒸汽可以有效防止烤焦狀況、并最大程度保證食物的水分,從這個方面來說,蒸汽烤箱相對更健康一些。

Wolf CSO24一體式烤箱擁有先進的蒸汽對流模式,可以保證食物多汁鮮嫩,減少單純烤制的不足。Wolf官方聲稱,你可以使用Wolf CSO24來代替其他烹飪廚具,包括炒、煮、烤甚至是像微波爐那樣加熱飯菜,功能非常豐富。在測試中,Wolf CSO24可以成功使用蒸汽對流模式制作出一只約2公斤的烤雞,沒有發生表面焦脆、內部未熟透的情況。

要說Wolf CSO24的不足,就是其高達3800美元(約合人民幣23703元)的價格。當然,隨著新技術的逐漸普及,我們相信蒸汽式烤箱未來能夠走進千家萬戶,畢竟越來越多國人也喜歡在家烤烤面包或是牛排。

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