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燃?xì)庠钊紵环€(wěn)定?這些燃?xì)庠畛R姽收夏阋材芙鉀Q

發(fā)布時間:2013-10-31 15:51:00   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):2156  

中國廚房設(shè)備網(wǎng)】燃?xì)庠詈唵蔚氖褂么蠹叶紩⒉皇撬腥硕紝θ細(xì)庠罘浅A私猓蛄闩浼惭b不到位或使用不當(dāng),經(jīng)常會發(fā)生一些小故障。此時,別擔(dān)心,只要學(xué)會了這些常見故障的排除方法,一切都將迎刃而解。同時,掌握了相關(guān)的使用技巧,還可以讓家中的燃?xì)庠罡⌒摹⒏踩⒏?jié)能哦!


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下面,我們幫大家梳理了幾個燃?xì)庠畹某R姽收霞芭懦椒ǎ?xì)心的你趕緊學(xué)起來吧。

 1、什么是離焰及脫火?

正常燃?xì)庠钊紵龝r,燃?xì)怆x開火孔速度與燃燒速度相適應(yīng),火焰會處于穩(wěn)定燃燒的狀態(tài),但當(dāng)然氣噴離火孔的速度大于燃燒速度時,這時的火焰處于顫動狀態(tài),這種現(xiàn)象稱為離焰。

如果燃?xì)鈬婋x火孔的速度繼續(xù)加大,則火焰會繼續(xù)上移,燃燒處于不穩(wěn)定狀態(tài),火焰飄忽不定,甚至完全熄滅,這種現(xiàn)象稱為脫火。

離焰及脫火帶來的隱患是這些未經(jīng)燃燒的外泄燃?xì)馍l(fā)在室內(nèi),在空氣中便形成大量的有毒氣體或爆炸性氣體,極易引起事故,十分危險。而為了防止這種問題發(fā)生,通常燃?xì)庠罹咧卸紩渲没鹧娣€(wěn)定器。

  產(chǎn)生原因及排除方法:

①燃?xì)庠畛霈F(xiàn)離焰甚至脫火情況,很可能是因?yàn)轱L(fēng)門開度過大,這時只需在燃?xì)庠畋趁嬲{(diào)小風(fēng)門即可;

②當(dāng)燃?xì)鈮毫^大也可能出現(xiàn)這種問題,因此,用液化氣鋼瓶時,需請專業(yè)人員調(diào)減壓閥,用管道氣的,可以嘗試把燃?xì)饪傞_關(guān)關(guān)小一點(diǎn);

③一旦廚房空氣流動太快也會發(fā)生這種問題,因?yàn)槌轱L(fēng)過猛,這時只需適當(dāng)關(guān)小門窗,油煙機(jī)打弱檔即可;

④也有可能與火蓋、火蓋座沒有配合好(或變形)有關(guān),如果是出現(xiàn)了變形,把變形的火蓋、火蓋座更換,故障即可排除,同時,部分灶具的火蓋與火蓋座裝配有定位孔限位,必須對準(zhǔn)定位孔裝配。

2、什么是回火?

當(dāng)燃?xì)鈬婋x火孔的速度小于燃燒速度時,火焰將會縮入火孔內(nèi)部,導(dǎo)致混合物在燃燒器內(nèi)燃燒,破壞一次空氣的引射,并形成不完全燃燒,這種現(xiàn)稱為回火。

燃燒產(chǎn)生回火時,先出現(xiàn)一個回火噪聲,然后再噴嘴附近管路中的燃燒又會不斷產(chǎn)生噪聲。突然關(guān)閉閥門,隨著火焰的熄滅也會發(fā)生回火噪聲,焦?fàn)t煤氣比天然氣和液化石油氣更容易產(chǎn)生回火噪聲。

產(chǎn)生原因及排除方法:

①調(diào)風(fēng)板開度過大,使一次空氣系數(shù)過大,容易造成回火,此時通過調(diào)節(jié)調(diào)風(fēng)板可以排除;

②氣源管路、減壓閥、燃燒器噴嘴、火子L被飯萊的渣滓、炭黑或其他物質(zhì)堵塞,液化氣鋼瓶中燃?xì)鈮毫Σ蛔悖瑫谷細(xì)獬隽魉俣冉档停斐苫鼗穑藭r,可以通過清理污物、充氣避免;

③有時,也會出現(xiàn)因噴嘴不正或噴嘴孔徑偏心,使燃?xì)鈬姵鰰r受到阻礙而造成回火,此時,應(yīng)校正燃?xì)鈬娮斓闹行木€或更換噴嘴;

④還有一種情況,是燃?xì)馊紵龝r間過長,引射管和噴嘴的溫度過高,會加速火焰的燃燒速度而產(chǎn)生回火,此時可關(guān)閉燃?xì)猓屢涔芎蛧娮炖鋮s后再重新點(diǎn)火。

3、什么是黃焰?

燃?xì)庹5娜紵鹧娉蕼\藍(lán)色。當(dāng)一次空氣不足時,由于碳?xì)浠衔镌诟邷亍⑷毖鯒l件下,分解生成固體碳粒,像霧一樣分散在氣體中,這些碳粒燃燒時,會呈現(xiàn)明亮的淡黃色火焰,有時也呈紅黃色, 被稱為黃焰。出現(xiàn)這種情況時,熊熊燃燒看起來似乎火很旺,實(shí)際上火苗軟而無力,熱效率很低,并使鍋底積碳,而且會造成空氣污染。

 產(chǎn)生原因及排除方法:

①第一種情況是由于灶具閥門開度過大,燃?xì)膺^量,空氣不足,會出現(xiàn)黃火,可以通過增大調(diào)風(fēng)板開度,增加進(jìn)風(fēng)面積,火焰就會由黃色變?yōu)樗{(lán)色;

②引射管內(nèi)有鐵銹或雜物,會影響引射力而產(chǎn)生黃焰火,此時卸下引射器清除污物,然后把燃燒器裝好,即可排除黃焰;

③噴嘴與引射管不同心也會導(dǎo)致黃焰,應(yīng)調(diào)整燃燒器位置,使兩者中心在同一軸線上;

④使用液化石油氣的用戶,當(dāng)鋼瓶內(nèi)氣體快用完時,由于瓶內(nèi)的重組分含量高,不宜氣化,燃燒需要空氣多,會出現(xiàn)黃焰,此時,應(yīng)及時充氣;

⑤對于使用天然氣,而又以液化石油氣混空氣作為備用氣源的用戶,在用氣高峰時容易出現(xiàn)黃焰,主要是由于用氣高峰時液化石油氣混空氣成分不穩(wěn)定所造成,只能由燃?xì)膺\(yùn)營部門協(xié)調(diào)解決。

總而言之,燃?xì)庠钍菑N房必備的家用電器,天天使用難免有時候會出故障,出了問題不要著急,具體問題具體分析,找到對應(yīng)的解決方法就好。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點(diǎn)。

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