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餐飲廚具市場發展的五大趨勢 企業積極挑戰商機

發布時間:2015-11-29 19:09:22   發布人: 互聯網    點擊數:631  

中國廚房設備網】如今我國的餐飲廚具市場可稱得上琳瑯滿目,讓各種需求的顧客應接不暇,行業前景一片大好。品牌林立隨之而來的是市場競爭的激烈,只有順應市場需求、了解行業趨勢的企業才能更好的生存。綜合來看,如下五種趨勢是非常值得餐飲廚具企業重視的。

按需制造 消費者定制需求崛起

一項共識是,現在人們的需求是多元化的,愛好很廣泛,而且愿意花費精力去滿足與實現,比如餐飲廚具,以前買成品就可以了,但現在看不中成品的,會選擇定制,讓企業按自家廚房的情況、裝修風格與個人對造型、色澤的要求,單獨生產。當然,企業的響應也是比較積極的,現在定制廚具、全屋定制都已經很普遍。不過很多定制只是消費群體的進一步細分,將某種有同類愛好的消費者放到一起,圍繞這樣的群體做個性化生產。

餐飲廚具市場發展的五大趨勢 企業積極挑戰商機

消費升級 品牌定位更高端

有人說,得屌絲者得天下,其實得不了天下,只能得到屌絲這個消費群體。有些中低端品牌,靠價格優勢走量,確實也贏得了很多買主。但這個確實不持久,消費升級不是鬧著玩的,現在很多中產,都喜歡買點高端產品。所以整個趨勢來看,品牌定位的高端化、產品本身品質的高端化,都是不可阻擋的趨勢。而且現狀也是這樣,高端品牌更好賣一些。

 智能化趨勢 讓生活更便捷

不用說了,連谷歌、百度、蘋果這些TMT領域的企業都進入到智能廚具這個大市場里,雖然目前進展緩慢,但它確實充滿了誘惑力與想像力。智能馬桶已經出現,但功能不夠穩定,市場還需要繼續培養。但只要多了一點技術成熟的智能,價格又不是很貴,它都能賣得更好,餐飲廚具企業將來也能從智能領域分一杯羹。

 環保受重視 不停留于口號

國家政策在推動,企業也在實踐,而消費端,人們也非常看重,尤其是餐飲廚具這類廚房產品,是否環保達標,有害物控制得如何,消費者都非常重視。假如某款產品環保不達標,即使非常便宜,消費者也不會購買。

網絡消費 電商渠道火熱

通過互聯網、手機、掌上電腦等渠道獲得餐飲廚具品牌與產品信息,這已經很普遍,了解信息主要通過搜索、餐飲廚具網站、微博、門戶,而購物則主要用天貓、淘寶、京東等,還有部分會參加一些O2O平臺舉辦的集采活動。電商渠道已經逐步覆蓋到餐飲廚具行業,觸網成為一種趨勢。新的趨勢意味著新機遇新挑戰,面對新商機,餐飲廚具企業都應該積極做好準備。【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。

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