廚具設(shè)備企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，除了比拼產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格，更多是還是在比拼營(yíng)銷(xiāo)手法。即便是廚具設(shè)備企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)手法多么新穎，還是會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，畢竟市場(chǎng)并非靜態(tài)不變的存在。因此，廚具設(shè)備企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中應(yīng)當(dāng)靈活多變，懂得適時(shí)調(diào)整自己的戰(zhàn)略方向。

成功營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略需要準(zhǔn)確定位

一般地說(shuō)，成功的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略就是仔細(xì)地定位目標(biāo)市場(chǎng)，并且直接向該目標(biāo)市場(chǎng)提供比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品或服務(wù)。產(chǎn)品或服務(wù)相比于競(jìng)爭(zhēng)者在一個(gè)或幾個(gè)方面的獨(dú)特表現(xiàn)必須是一流的，例如更好的質(zhì)量、更多的特色、更低的價(jià)格或者物超所值。

面對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)，無(wú)論決策者設(shè)計(jì)多么完善的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施方案，都很難避免投資的風(fēng)險(xiǎn)。例如，由于市場(chǎng)機(jī)會(huì)識(shí)別的偏差，可能會(huì)造成產(chǎn)品投向的失誤;由于社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等宏觀環(huán)境的變化，也會(huì)使原有的市場(chǎng)發(fā)生萎縮。價(jià)值選擇風(fēng)險(xiǎn)因企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、所處的產(chǎn)業(yè)環(huán)境和自身的市場(chǎng)地位不同而不同。

廚具設(shè)備企業(yè)需要制定明確目標(biāo)

廚具設(shè)備企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中，需要對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式有一定的目標(biāo)。目標(biāo)市場(chǎng)選擇風(fēng)險(xiǎn)指市場(chǎng)細(xì)分后的目標(biāo)市場(chǎng)的選擇所帶來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)。其關(guān)鍵問(wèn)題是市場(chǎng)選擇能否對(duì)準(zhǔn)目標(biāo)顧客需求，能否在目標(biāo)市場(chǎng)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。與此相對(duì)應(yīng)，目標(biāo)市場(chǎng)選擇可以用市場(chǎng)容量適應(yīng)性、企業(yè)資源適應(yīng)性、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)適應(yīng)性、市場(chǎng)機(jī)會(huì)適應(yīng)性和進(jìn)退壁壘適應(yīng)性這幾個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量。

有了正確的目標(biāo)市場(chǎng)，還必須要求產(chǎn)品符合目標(biāo)市場(chǎng)的要求。產(chǎn)品的市場(chǎng)定位是通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)來(lái)選擇目標(biāo)市場(chǎng)，根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)來(lái)確定產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位。定位得當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品很快就能找到目標(biāo)顧客群體很快地打開(kāi)市場(chǎng)占領(lǐng)市場(chǎng)。

總之，在競(jìng)爭(zhēng)異常白熱化的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上，廚具設(shè)備企業(yè)唯有不斷加深對(duì)市場(chǎng)的分析，將營(yíng)銷(xiāo)方式進(jìn)行精準(zhǔn)定位，有目標(biāo)地進(jìn)行，這樣才能達(dá)到理想的發(fā)展效果。