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“雙十一”廚房設(shè)備市場 線上線下誰主沉浮?

發(fā)布時間:2013-03-01 09:46:37   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):501  

傳統(tǒng)渠道和電商之間似乎永遠(yuǎn)隔閡著一條跨不過的溝壑,但是近幾年,隨著廚房設(shè)備行業(yè)商廚電器、康寶、英聯(lián)斯特等眾多知名廚房設(shè)備品牌紛紛試水電子商務(wù),電商平臺已經(jīng)成為廚房設(shè)備商家共同學(xué)習(xí)和探索的新營銷渠道。在剛過去的“金九銀十”促銷期間,各大廚房設(shè)備品牌也紛紛線上線下齊齊發(fā)力,拉開了傳統(tǒng)賣場與電商之間割據(jù)戰(zhàn)的序幕。

在傳統(tǒng)家居賣場和電商渠道之間,價格是電商平臺最大的優(yōu)勢,也正是價格戰(zhàn)一步步把消費者從線下吸引到線上,一步步讓電子商務(wù)發(fā)展壯大。網(wǎng)購不僅大大節(jié)約了時間上的成本,而且電子商城熱情周到的包郵、貨到付款等送貨服務(wù)也為用戶省去了許多交通費用。

最開始,像京東商城這樣的線上渠道,面對廠商及線下渠道時,必須委曲求全;而去年京東卻“大膽”叫板傳統(tǒng)渠道的代表蘇寧和國美,這一切都源于電商在價格上的自信。在傳統(tǒng)家居賣場渠道,始終是奉行物業(yè)模式,廚房設(shè)備企業(yè)和供應(yīng)商在傳統(tǒng)渠道銷售產(chǎn)品,經(jīng)營成本中80%以上是上交給賣場的,包括租金、水電費、入駐費、業(yè)務(wù)和促銷開支和管理費用等。因此,與傳統(tǒng)賣場渠道相比,網(wǎng)上中低端廚房設(shè)備產(chǎn)品的價格是傳統(tǒng)賣場的1/2,網(wǎng)上高端廚房設(shè)備產(chǎn)品的價格是傳統(tǒng)賣場的1/4-1/3。有了這樣的價格差,電子商務(wù)正展現(xiàn)其越來越強大的生命力,在影響普通消費者的同時,也在影響傳統(tǒng)賣場加入網(wǎng)絡(luò)生態(tài)圈。

然而,很多廚房設(shè)備商家難以協(xié)調(diào)電商與傳統(tǒng)門店之間的關(guān)系,導(dǎo)致多數(shù)廚房設(shè)備品牌在電子商務(wù)方面遭遇“水土不服”。

相對于電商銷售,傳統(tǒng)門店也有著不可替代的優(yōu)勢。消費者在選購廚房設(shè)備產(chǎn)品之前,消費者就可通過實地體驗來驗證產(chǎn)品的好壞,還可以通過貨比三家來選擇性價比高的廚房設(shè)備產(chǎn)品;在購買后,如遇到廚房設(shè)備產(chǎn)品有損壞或是故障,消費者可在第一時間與賣場取得聯(lián)系,進(jìn)行退換貨或是維護(hù),全程可實地監(jiān)督,非常安全放心。而在網(wǎng)上選購廚房設(shè)備等大件產(chǎn)品,物流這一電商優(yōu)勢反而成了劣勢:大件產(chǎn)品的物流費用超標(biāo),退換貨物麻煩,無法進(jìn)行實物驗貨……這一系列的“問題”讓電商平臺陷入尷尬。加上一系列的“麻煩”出現(xiàn)之后,廚房設(shè)備企業(yè)、經(jīng)銷商和電商平臺,物流三方互相推諉責(zé)任,“踢皮球”現(xiàn)象普遍存在,消費者往往成了最大的受害者。這樣的情況下,價格再優(yōu)惠,網(wǎng)購再方便,消費者也不會選擇在電商平臺購買廚房設(shè)備等大件家居產(chǎn)品。

電子商務(wù)的上升態(tài)勢是毫無疑問的,但是傳統(tǒng)的大賣場短時間內(nèi)也絕不會消失。在這個快速發(fā)展的社會,做出快速必要的改變才能真正的生存下去。傳統(tǒng)賣場與電商渠道,無疑是擺在廚房設(shè)備企業(yè)面前的兩條必經(jīng)之路,無論是選擇哪一個方向,廚房設(shè)備企業(yè)要做的,就是修煉自身,做好產(chǎn)品和服務(wù)。中國廚房設(shè)備網(wǎng)

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