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廚房設備企業經營之道 由粗放型向集約型發展

發布時間:2013-04-17 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:416  


在廚房設備餐飲行業中,廚房設備被認為是利潤很高的行業,雖然其前期投入高,也不影響很多人冒險投身到該行業中。在廚房設備行業中經營多年的經驗人士表示,廚房設備市場業績增長20%屬正常現象,因為這里有“門道”。

對于2013年房地產市場,預計房地產行業雖不會馬上呈現轉好跡象,但在市場仍存在大剛性需求下。尤其是國家城鎮化建設的啟動,農村人口向城鎮轉移,城市房屋建設開工率增加的同時,房地產行業也會有所抬頭。而這期間,正規的大型廚房設備企業也會迎來一定的機會,但是廚房設備行業發展不是一蹴而就的,其更是個長線投資的行業。

廚房設備企業未來的發展還需要深化產業布局,進一步提升企業的綜合競爭能力。公司將在已經形成的產業布局基礎上,按照“引領產業”的發展目標,繼續努力,乘勢而上,著力把企業發展好,努力為經濟社會發展做出更大的貢獻。

據了解,目前國內大大小小的廚房設備企業有很多,但真正能做大做強,上規模的廚房設備企業也就四五家。 廚房設備行業如何發展?這里面有“門道”,廚房設備企業發展。廚房設備行業被歸類為粗獷行業的一類,但其實并非如此。“廚房設備行業未來的發展方向一定是朝著高、精、尖趨勢發展的,而這就需要企業從粗獷變細膩。”

廚房設備企業應該根據市場需求進行精準的產品定位,并不斷生產研發出高科技的產品。因為一個新的廚房設備材料一旦問世,在一段時間后就會成為大眾產品。但被很多企業仿制后,產品附加值會被降到最低。

據了解,中國廚房設備品牌大大小小共有幾千多個,如何從這幾千多個品牌中脫穎而出,更好的生存下去,成為大浪淘沙后僅有的幾枚“金子”,是每一個廚房設備企業都不得不面對的議題。為此廚房設備企業除了要做好整合營銷外,同時也要做好精準營銷,目前廚房設備市場顧客分化嚴重,顧客群收入不一樣,年齡層次不一樣。營銷要分清顧客定位,要有針對性的選擇媒體、選擇宣傳途徑,才能真正的保證銷量。

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