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臨近國(guó)慶 廚電市場(chǎng)現(xiàn)爭(zhēng)風(fēng)亂象

發(fā)布時(shí)間:2014-07-13 05:21:47   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):436  

中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】臨近國(guó)慶,廚房電器又進(jìn)入了傳統(tǒng)的銷售旺季,作為廚電產(chǎn)品中絕對(duì)主角'吸油煙機(jī)'自然成為了消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。然而,近日記者在走訪賣場(chǎng)時(shí),卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很有趣的現(xiàn)象,很多廠家為宣傳自家油煙機(jī)的吸煙能力,都打出了排風(fēng)量 '升級(jí)'的口號(hào),從早期的每分鐘17立方米到每分鐘18立方米,再到每分鐘18.5立方米,再到現(xiàn)在的每分鐘20立方米。排風(fēng)量正一路飆升。難道吸油煙的效果真的會(huì)隨著風(fēng)量的加大而不斷提高?

記者調(diào)查:大風(fēng)量能吸4個(gè)爐頭

在市內(nèi)某家電賣場(chǎng),記者巧遇一促銷員向消費(fèi)推銷油煙機(jī)的場(chǎng)景:為了讓顧客親身感受該產(chǎn)品的風(fēng)量與吸力,該促銷員事先將4個(gè)爐頭置于煙機(jī)下方,然后開啟煙機(jī),只見伴隨轟轟的聲響,4個(gè)爐頭瞬間被吸起。促銷員介紹到,'這是公司升級(jí)產(chǎn)品,每分鐘排風(fēng)量20立方米,風(fēng)量越大,吸煙效果越好'。不過該促銷員的這一說法很快遭到一些專家駁斥,方太專家認(rèn)為,判斷一款吸油煙機(jī)的好壞,不是簡(jiǎn)單看 '風(fēng)量'或是'能吸幾個(gè)爐頭就能證明的,還要看兩個(gè)技術(shù)參數(shù),一是氣味降低度,二是油脂分離度;作為廚電專家,方太分別以92.4%和98.2%的優(yōu)異成績(jī)位居行業(yè)榜首。針對(duì)市面上出現(xiàn)的各類'大風(fēng)量'油煙機(jī),方太專家指出,大多生產(chǎn)廠家實(shí)際上就是將油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口面積做小,這種做法可直接提高油煙機(jī)吸力,但是進(jìn)風(fēng)口面積做小了,就會(huì)導(dǎo)致吸油煙不順暢,嚴(yán)重影響吸油煙效果。

消費(fèi)者:大風(fēng)量帶來煩人噪音

大風(fēng)量的油煙機(jī)是否就真的能給消費(fèi)者帶來無(wú)限烹飪樂趣?為此,近日記者專程采訪了一位正在使用 '大風(fēng)量'油煙機(jī)的張阿姨,據(jù)張阿姨介紹,盡管她家的油煙機(jī)吸力非常大,但還是有殘余油煙吸不干凈,且噪音讓人無(wú)法忍受。這是怎么回事,不是說排風(fēng)量越大,吸煙效果越好么?帶著這一問題,記者專程采訪了承擔(dān)十一五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(廚房和衛(wèi)生間污染治理及環(huán)境功能改善技術(shù)研究)的廚電專家方太。據(jù)介紹,在公共煙道環(huán)境下,由于受空間局限,油煙機(jī)的最佳風(fēng)量在每分鐘15立方米左右。過度的風(fēng)量增加不僅容易讓排入煙道內(nèi)氣體速度、壓力變大產(chǎn)生'回流',同時(shí)還將嚴(yán)重惡化風(fēng)機(jī)工作特性,更糟糕的是會(huì)導(dǎo)致油煙倒灌,根本達(dá)不到有效的排煙目的,給用戶帶來無(wú)法容忍的噪音。

廚電專家:高效靜吸才是王道

由此看來,一味地提升風(fēng)量、加大功率并不是吸油煙機(jī)對(duì)于廚房來說的真正意義所在,消費(fèi)者關(guān)注的是吸油煙機(jī)是否真的能在盡量安靜的環(huán)境中將廚房油煙吸干凈,高效靜吸的環(huán)保吸油煙機(jī)或?qū)⒊蔀閺N電業(yè)大勢(shì)所趨。在此背景下,方太全新推出的Q系列攻克了吸煙效果與噪音這一歷史難題。據(jù)悉,方太已徹底實(shí)現(xiàn)了'最佳吸油煙效果'與'超低噪音'的完美結(jié)合推出了全新'高效靜吸'系列吸油煙機(jī),其中一款純不銹鋼打造的歐式油煙機(jī)EY01Q,更是在保持最佳吸煙效果的同時(shí)把噪音降低至革命性的48分貝。那么方太研究人員究竟是如何做到的呢?原來他們通過大量實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)由于住宅共用煙道的限制,當(dāng)吸油煙機(jī)的最大風(fēng)量超過每分鐘15立方米后,繼續(xù)增大風(fēng)量反而導(dǎo)致排煙過程中出現(xiàn)油煙反彈導(dǎo)管現(xiàn)象,而且會(huì)給用戶帶來于健康不利的噪音。這是個(gè)十分重大且關(guān)鍵的發(fā)現(xiàn),方太研究人員隨后就把最大風(fēng)量鎖定在能產(chǎn)生最佳吸煙效果的每分鐘15立方米,集中全力降低噪音,經(jīng)過上百次失敗,最后終于達(dá)成了理想中的48分貝。科學(xué)家指出,48分貝是舒適起居的聲音,這無(wú)疑為方太打造一個(gè)健康舒適的廚房環(huán)境提供了佐證。

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