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【中國廚房設備網】
對油煙的控制一向是廚電行業比拼廝殺的關鍵領域。究竟怎樣的技術可以滿足現代人對廚房越來越高的要求？第三代抽煙技術的全面登場徹底掀起了一場零油煙革命風暴。尤其是像擁有德國科技的諾孚廚堡，是實現廚房零油煙，集吸油煙機、灶具、消毒柜、碗柜于一體的高端智能集成廚房電器，它的出現將引領廚房領域的健康、智能和時尚的革命潮流。
零油煙打響健康保衛戰

“傳統的吸油煙原理是通過負壓來吸煙，單向被動的工作方式和吸煙距離的局限，造成油煙吸收不徹底。諾孚廚堡突破了技術瓶頸，將單向改為吹吸結合，雙向工作，使油煙主動鉆入負壓，從而實現徹底吸排油煙”，諾孚電器一名負責人稱，諾孚廚堡利用“流體隔膜吸排煙塵”原理，在使用者面部以下形成一個風屏，控制油煙外揚，將油煙吸附的有效距離縮小到1厘米范圍內，使得油煙沒有溢散的機會。據了解，這項被稱為第三代油煙技術的“諾孚Fumexter正負壓控煙術”，能有效吸附38厘米范圍內的油煙，大大優于傳統單負風壓16厘米的吸力范圍。

諾孚廚堡依靠正負壓技術，近距離吸煙和15立方米/分鐘的超大風量，達到了廚房零油煙效果。同時，采用獨特正負壓技術的諾孚廚堡，由于提升吸力不再依靠更高的風扇轉速，大幅度降低了噪音，實現靜音烹飪，讓美味與寧靜的家居環境和諧相處。