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廚房設備行業終端門店集中 中小民營企業轉型困難

發布時間:2015-09-03 23:00:37   發布人: 互聯網    點擊數:486  

中國廚房設備網廚房設備行業發展至今,已經算是一個相對成熟的朝陽產業,行業的發展也進入到一個多品牌紛爭的時期。低關注度、高卷入度,規模效應低、中小型企業居多等既是行業發展的特點,也給企業的發展帶來一些阻礙因素。因此,廚具企業急需在重壓下尋求新生。

低關注度 高卷入度

對于廚房設備行業而言,消費者平時日常生活中主動記憶及傳播的意愿度低,但家家戶戶又都得使用;相反市場中便有高關注度低卷入度的行業,比如奢侈品行業就是典型,像LV包包、茅臺、寶馬汽車等這些奢侈品不是家家戶戶都能消費,但消費者卻會主動記憶并傳播。所以廚房設備行業品牌傳播成本理論上會更高,品牌也難以給消費者留下深刻記憶,消費者不管是線上還是線下購買廚具產品,都會見到成百上千個品牌同場竟爭,誰的終端營銷能力強誰就能在市場上多分一杯羹,從而眾多品牌短期內都有機會。這個短期到底是3-5年還是更久,誰又說得清道得明呢?

準入門檻低 勞動密集未形成規模效益

投資幾十萬、幾百萬、幾千萬、幾個億都可以做,這也導致了長時間以來,廚具品牌眾多的現狀。大品牌有大品牌的模式,小企業有小企業的活法,眾多品牌都在堅守自的活路。不像空調、彩電行業,現在要運營一個新品牌,投資上億元也不見得比得上引領品牌的成本優勢,準入門檻就自然高了,品牌數量也就多不起來。

多為中小民營企業

一個行業要洗牌,洗得不僅是渠道,最終洗的是資本,資本運作的強弱直接關系到洗還是被洗,國內的冒尖廚具品牌,看不到有國資委的身影,也看不到有幾家上市公司,即便有一二家上市公司,要么就是債務纏身危機四伏,要么就是市場份額很低不成氣候。試問一群融資難的企業怎么去吃掉競爭對手?如何去快速洗牌?又拿什么去洗牌?

廚房設備行業終端門店集中

廚具門店一般雜堆在如紅星美凱龍、建材批發城、建材一條街進行推擴,同場竟爭的品牌眾多,同城市競爭的大賣場眾多,每個賣場的品牌大搞聯盟、大搞砍價的促銷活動層出不窮,你方唱罷我方登場,殺得賣家罷不了手也殺得消費者眼花心亂,似乎每個品牌也都能分到一點羹。

經過多年的發展,廚房設備行業已進入“百家爭鳴”的發展階段,整個行業越發成熟的同時也帶來了更多的競爭。在強者越強弱者越弱的兩極分化下,廚具企業的壓力與日俱增,如何面對以上這些廚房設備行業的現狀,謀得更長遠的發展是眾多櫥柜企業需要迫切思考并解決的問題。

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