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廚房設(shè)備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈 市場(chǎng)細(xì)分可開(kāi)發(fā)更多空間

發(fā)布時(shí)間:2013-02-25 21:48:49   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):503  

產(chǎn)能過(guò)剩是很多廚房設(shè)備企業(yè)當(dāng)前面臨的嚴(yán)重問(wèn)題,而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度越來(lái)越激烈的情況下,廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該將目光轉(zhuǎn)向更多空白待開(kāi)發(fā)的空間,專注于新產(chǎn)品的研發(fā)改善,滿足更多細(xì)分的市場(chǎng)需求。
  
  廚房設(shè)備企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈
  
  廚房設(shè)備產(chǎn)能過(guò)剩的一個(gè)重要原因是企業(yè)的發(fā)展都是朝一個(gè)方向,一條路走得人多了,再寬也會(huì)擁堵的。這不僅僅是產(chǎn)品的同質(zhì)化,還是運(yùn)營(yíng)理念、公司制度的同質(zhì)化。
  
  我國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)就長(zhǎng)期在同步走的方式下發(fā)展,一旦前行的路被堵住,那各個(gè)企業(yè)都只得停留在原地。當(dāng)然,如果廚房設(shè)備企業(yè)能夠眾志成城共渡難關(guān)也不是不可以,但關(guān)鍵的問(wèn)題是,企業(yè)間更多的是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,路被阻就好比困在一個(gè)地方,時(shí)間久了為了自保只能看誰(shuí)擁有的資源更多。所以,廚房設(shè)備企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)越來(lái)越激烈。
  
  市場(chǎng)細(xì)分可開(kāi)發(fā)更多空間
  
  然而,若廚房設(shè)備企業(yè)之間的發(fā)展模式并不盡相同,企業(yè)間各有各的市場(chǎng)與消費(fèi)群體,即便遇到發(fā)展困境,企業(yè)所面臨的境況也不會(huì)如此困窘,而企業(yè)間的惡性競(jìng)爭(zhēng)也不會(huì)一直循環(huán)往復(fù),不僅阻礙了對(duì)手的發(fā)展還是得自身的發(fā)展速度減慢。即使是廚房設(shè)備企業(yè)跨界運(yùn)營(yíng),其本質(zhì)依然是行業(yè)內(nèi)部惡性競(jìng)爭(zhēng)的新方式。其實(shí),我國(guó)廚房設(shè)備市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)并不多,而市場(chǎng)的前行必然會(huì)通過(guò)細(xì)分來(lái)完善。
  
  潛心進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和改善
  
  我國(guó)廚房設(shè)備企業(yè)在產(chǎn)品的研發(fā)上有很大的空缺,制造技術(shù)也未達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。只要能夠潛心進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)、改善技術(shù)必能沖破當(dāng)前的禁錮,與其冒更大的風(fēng)險(xiǎn)跨界發(fā)展,不如將原有的過(guò)剩產(chǎn)能使用到新的廚房設(shè)備領(lǐng)域,發(fā)展的困境自然迎刃而解。
  
  因此,廚房設(shè)備行業(yè)跨界不僅在市場(chǎng)轉(zhuǎn)換上需要培養(yǎng),營(yíng)銷需要轉(zhuǎn)型,還要新開(kāi)一個(gè)有針對(duì)性的管理團(tuán)隊(duì),更重要的是需要號(hào)準(zhǔn)即將跨入行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作的“命脈”,這樣才有機(jī)會(huì)將“陷阱”轉(zhuǎn)為“機(jī)遇”成功開(kāi)辟一片新的領(lǐng)域。中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)

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