日前,山東威??诎赌称髽I(yè)報(bào)檢進(jìn)口一批韓國(guó)產(chǎn)廚具,其中包含不銹鋼蒸簾960個(gè)、93千克,貨值480美元。山東威海檢驗(yàn)檢疫局檢測(cè)發(fā)現(xiàn),該批不銹鋼蒸簾中“鉻”的檢測(cè)值為4.0毫克/平方分米,不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》(GB 9684-2011)中“鉻”0.4毫克/平方分米的限量要求。因此,安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢驗(yàn)判定為不合格,目前已作退運(yùn)處理。
據(jù)了解,“鉻”進(jìn)入人體細(xì)胞后,對(duì)肝、腎等內(nèi)臟器官會(huì)造成損傷,在人體內(nèi)蓄積具有致癌性并可能誘發(fā)基因突變,將嚴(yán)重危害人體健康。
如今,與食品接觸的器皿、餐廚具和包裝容器以及包裝材料中的有害元素、有害物質(zhì)已經(jīng)成為食品污染的重要來(lái)源之一,是人們對(duì)食品安全新的關(guān)注點(diǎn)。為切實(shí)維護(hù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者身體健康,威海局提醒相關(guān)企業(yè):進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品前,應(yīng)向檢驗(yàn)檢疫部門了解國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),并與國(guó)外發(fā)貨商做好溝通,明確輸入我國(guó)的食品接觸產(chǎn)品應(yīng)符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制性要求。同時(shí),在貿(mào)易合同中約定索賠條款,一旦進(jìn)口產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,可通過(guò)索賠避免經(jīng)濟(jì)損失
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