去年開始，房產(chǎn)市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生了很大變化，商品房一統(tǒng)江湖的時(shí)代已經(jīng)一去不返了，而后金融危機(jī)時(shí)代的房地產(chǎn)市場(chǎng)格局已經(jīng)是商品房、保障房、城改房三分天下的局面。下一輪房地產(chǎn)市場(chǎng)的高級(jí)模式將會(huì)是—商業(yè)地產(chǎn)與寫字樓將會(huì)進(jìn)入高速發(fā)展期。

對(duì)于下游行業(yè)的廚房設(shè)備市場(chǎng)，商品住宅是主力消費(fèi)戰(zhàn)場(chǎng)。而目前隨著房?jī)r(jià)調(diào)控，持幣觀望的情緒還將繼續(xù)。因此，依賴商品住宅市場(chǎng)生存的下游廚房設(shè)備行業(yè)，必將隨著商品住宅開工面積減少而市場(chǎng)銷售額也會(huì)繼續(xù)下降，因此房地產(chǎn)業(yè)迫使廚房設(shè)備行業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型，已經(jīng)是迫在眉睫。

廚房設(shè)備企業(yè)必須有一個(gè)明確的發(fā)展方向，并且這個(gè)方向絕不能朝令夕改。有的企業(yè)今天主打高科技明天又玩起價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略，這樣隨波逐流絕不可能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。企業(yè)如果不具備長(zhǎng)遠(yuǎn)而穩(wěn)定的目標(biāo)，那就永遠(yuǎn)無法成長(zhǎng)為行業(yè)佼佼者，只能勉強(qiáng)維系生存。

銷售渠道的革新迫在眉睫。總體而言，廚房設(shè)備企業(yè)的渠道革新包括這樣幾種方式：一是增加電子商務(wù)做網(wǎng)銷，但此方式以信息發(fā)布、宣傳為主，達(dá)成成交尚不是主流;二是尋求裝修公司等第三方合作;三是在家居賣場(chǎng)靠傳統(tǒng)的方式“網(wǎng)羅”經(jīng)銷商、代理商銷售;四是增加直營(yíng)店，但由于成本高、資源利用率低，開店數(shù)量十分有限，這是工廠慣用的老方式。

以數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化為基礎(chǔ)的電子商務(wù)因其具有超越時(shí)空界限、雙向信息溝通、加以手段靈活和交貨方式快速等特點(diǎn)，將改變傳統(tǒng)的貿(mào)易形態(tài)，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供原動(dòng)力。廚房設(shè)備行業(yè)對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)知度正大幅提升，已有廚房設(shè)備企業(yè)開始運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行品牌推廣、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，廚房設(shè)備企業(yè)對(duì)于網(wǎng)絡(luò)在線商城、B2B的投入也將持續(xù)增加。

互聯(lián)網(wǎng)將會(huì)極大地加速未來的渠道革新，之前一談到互聯(lián)網(wǎng)所有人都認(rèn)為是淘寶，這是一個(gè)誤區(qū)，淘寶僅僅是一個(gè)平臺(tái)，淘寶展示的永遠(yuǎn)都是圖片。光是憑圖片我們可以吸引到消費(fèi)者嗎?可以把消費(fèi)者從線下抓到線上嗎?實(shí)現(xiàn)所謂的O2O嗎?

其實(shí)，未來對(duì)于廠家、對(duì)商家而言，更多要實(shí)現(xiàn)的就是數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷，終端的數(shù)據(jù)管理從經(jīng)常說的店面管理、進(jìn)店率、成交率、客單價(jià)、轉(zhuǎn)介率、回頭率等等，一系列所有的數(shù)據(jù)如何采集、如何分析之后，如何制定一系列的銷售管理，包括客戶的管理，一個(gè)客戶進(jìn)來以后有多少的短信發(fā)出去，通過什么方法把客戶抓回來，訂單管理系列。