廚房就可以說是女人們的戰場，社會職場是男人們的戰場。當現如今我們的生活中充滿了高端智能的家電的同時，廚房的大變革時代也該到來了，戰斗在廚房第一線的女士們越來越希望能夠擁有更高檔的廚房酒店設備，能夠不再受到油煙噪音的困擾，免去地溝油的困擾。

近年來，吸油煙機行業不僅是廚房酒店設備產品格局，而且在市場定位方面，都發生了比較大的變化。面對國家政策調整，房地產新國五條的頒布實施，二三級市場的開發，變頻技術的廣泛開發與應用，讓原本競爭激烈的吸油煙機市場開始了新一輪的革新風。

事實上，隨著時代的發展，消費者對油煙機的功能性需求和精神需求也在與時俱進，具體體現到產品方面，第一就是，由于我國自古以來的烹飪“蒸炒煎炸”的特殊情況，消費者對于煙機的功能性要求會更高，不僅需要吸油煙效果好，而且對噪音、清洗方便及材質各方面也頗為關注。這就對吸油煙機制造企業的不僅僅是產品要有質量保證，而且售后也非常重要。

據了解，在廚衛電器領域，最先運用變頻技術的是微波爐，在市場上消費者的接受程度尚屬較高。

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