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中日電飯煲之爭:國產電飯煲成功與否還需時間檢驗

發布時間:2016-04-12 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:680  

能否抗衡日貨 國產電飯煲發起反攻

近些年來,國人對日本電飯煲已經達到了頂禮膜拜的境界,去日本游玩,如果不帶個高檔電飯煲回來,甚至都不好意思說自己去過日本。誠然,日本的電飯煲在技術方面十分領先,讓米飯的口感得到很大提升。那么,國產電飯煲就和高端電飯煲無緣了嗎?在3月29日,備受關注的互聯網公司小米推出了一款米家IH壓力電飯煲,這款電飯煲顛覆了大家對國產電飯煲的認識,我們先來簡單的了解一下。

一般來說,電飯煲的根據加熱方式的不同,可以分為加熱盤加熱、IH電磁加熱和壓力IH加熱這三種方式。傳統加熱方式,熱源集中在中心,加熱不均勻。而IH電磁加熱和壓力IH加熱,技術則更先進。IH電磁加熱可以讓線圈產生交變磁場,加熱均勻,而壓力IH加熱,可以通過壓力控制提升沸點,讓加熱更為均勻。

據了解,小米這次發布的電飯煲,在技術方面,還請到了IH壓力電飯煲的發明人,前三洋電飯煲事業部開發部長內藤毅加盟。小米官方表示,米家電飯煲采用壓力IH電磁加熱,精準控制在1.2倍大氣壓+105℃沸點。同時,該設備還配備小米獨創磁力泄壓閥。另外,電飯煲還加入了完善的手機端APP,支持設定開飯時間,可以通過手機來自由調節米飯的軟硬程度。用戶還可以通過手機內置的APP,一鍵自動完成八寶粥、糙米飯、鍋巴飯等美食的制作。

國產電飯煲能否成功 還需要時間的檢驗

對于此次小米發布的米家IH壓力電飯煲,網上也出現了不同的聲音,有的力挺小米,有的則表示不會考慮入手。在近些年來,中國制造的烙印已經深刻在大家的心中,很多消費者對國產品牌都有一些偏見,認為在技術上還是不夠成熟,國內似乎只能是廉價的代工廠。從中國制造到中國創造,企業應該抓住發展機遇,創新產品。小米此次發布的新品電飯煲,對于想要購買高端電飯煲的用戶來說,并不需要出國或者選擇代購,就可以購買。但是和上千元的日本原裝電飯煲相比,國產電飯煲能否與其抗衡,還需要產品功能表現以及時間的檢驗。

值得一提的是,米家電飯煲999元的價格相比日本高端電飯煲確實有著極大的優勢,不過筆者在京東商城等電商平臺中發現,目前有同樣采用IH壓力技術的其他國產品牌電飯煲在售,售價與其價格相似,因此小米米家電飯煲能否取得成功,能否立足于市場,還是需要消費者用腳來投票。【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。

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