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希望廚房工程焦點:“愛心廚房”志愿者與孩子們齊聚6.1吃蛋糕

發布時間:2014-07-18 01:47:51   發布人: 互聯網    點擊數:539  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:m.a3251.cn

【中國廚房設備網】2012年6月1日,廣西田東縣果柳村小學的孩子們收到了一份特別的“六一”兒童節禮物――志愿者們捐建的春苗營養廚房。有了這個“愛心廚房”,這些貧困山區兒童的營養午餐就“有鍋下米”了。在簡陋的學校教師里,志愿者們與孩子們一起享受愛心午餐,每個孩子臉上都洋溢著笑容,孩子們還得到書籍,在操場上細心閱讀。

志愿者們說:他們希望在6.1兒童節這天讓孩子們吃到營養午餐。在給這所學校建立愛心廚房之前,了解過部分學校民工子女在校的伙食情況,得悉雖然在城市里讀書成長,但孩子們的伙食并不讓人樂觀,食堂里的菜經常都是咸菜,新鮮的菜品數量并不充足,希望孩子們每天至少能吃到一個雞蛋,吃到一些含有動物蛋白的肉類食品。因此,給孩子們準備了雞蛋和蝦,希望讓他們吸收的營養更均衡一些。 ”

除了菜品,愛心廚房在衛生、舒適方面也比以往改善了不少。記者在廚房內看到,空間較為寬敞,食材還分成了熟食、生食兩個區域,愛心廚房還新添置了一些裝置,保證食物在不同季節都能得到消毒、保溫。邱慧俊說,“我們不僅要讓孩子們吃得好,還要讓他們吃得放心。 ”邱慧俊還是他們“志愿者委員會”的成員,她說,今后委員會的成員們還將經常回訪這所小學,并將定期檢查學校的飲水安全狀況。


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