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榨汁機和攪拌機的區別與優點

發布時間:2016-04-02 00:12:47   發布人: 互聯網    點擊數:520  

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中國廚房設備網】攪拌機分兩種:

第一種為玻璃杯式,可以打水果等東西,好處是果肉和汁在一起,不會破壞水果里的纖維成份,還可以做奶昔等等,你可以放進牛奶,再放點其它水果和冰塊,等等,效果很好。

第二種為塑料杯優點:杯子比第一種多了個網,可以做生豆漿(要加熱才能喝哦),也可以像榨汁機一樣做到汁渣分離,雖然效果可能會稍差一點點,不足:如果刨冰,就要用好塑料的杯子,否則會打壞杯子,打水果時候要加點水,否則水果都是粘在杯子上。
   榨汁機是指把水果的汁與肉體進型分離,但是這樣破壞了水果的纖維,而你喝的是果汁,而纖維大部分在果肉里,而果肉已經不能吃了,而且大部分的榨汁機對于汁渣分離效果并不是很好,渣子并不是很干澡,造成極大的浪費。

   從營養學方面說,攪拌機做出的東西比榨汁機做出的東西營養成份要多,因為他不會破壞水果中的纖維。

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