寬敞明亮的餐廳、舒適潔凈的桌椅、可口的飯菜、職工們圍坐在一起,談?wù)撝娨暪?jié)目、討論著孩子的學(xué)習(xí)、老人的身體健康等,一副其樂(lè)融融的景象,這是近日紹興石油職工食堂中員工就餐時(shí)的情景。
民以食為天,食堂管理工作關(guān)乎著員工的身體健康,長(zhǎng)期以來(lái),紹興石油把加強(qiáng)食堂建設(shè)作為推進(jìn)民生工程的重要內(nèi)容,努力把職工食堂構(gòu)建成為職工溫馨和諧的家。
為加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理工作,該公司要求所有食堂工作人員必須帶好口罩、圍裙、帽子等衛(wèi)生用具,并購(gòu)買了筷子消毒機(jī)、餐具消毒柜、儲(chǔ)物柜、保鮮柜等設(shè)備,隨時(shí)保證就餐環(huán)境的整潔,為員工營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、溫馨的就餐環(huán)境。
在宣傳培訓(xùn)上,公司對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)及相關(guān)規(guī)定以及食品安全相關(guān)知識(shí),提高食堂工作人員的能力,嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),讓員工吃上放心的飯菜。
為是使員工每天都能吃上可口的飯菜,食堂管理人員每星期提前制定菜單,且菜式一周內(nèi)不重復(fù),葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,并免費(fèi)提供熱湯,夏季還提供綠豆湯等,為員工們消暑解渴。為防止有些員工養(yǎng)成不吃早飯的習(xí)慣,公司食堂每天提供包子、稀飯、雞蛋餅、豆?jié){、面食等符合大家口味的早餐,現(xiàn)在來(lái)食堂吃早飯的員工越來(lái)越多。
除此之外,紹興石油還以“辦職工滿意的食堂”為主旨,組織工會(huì)人員成立食堂監(jiān)督小組,定期巡視、突擊檢查、嚴(yán)格把關(guān),并設(shè)立專線電話和公司0A系統(tǒng)收集意見,及時(shí)改善飯菜質(zhì)量,提升服務(wù)員工水平,讓公司食堂真正成為“職工之家”。
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