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中石油把加強食堂建設作為民生工程重要內容

發布時間:2014-07-22 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:711  

寬敞明亮的餐廳、舒適潔凈的桌椅、可口的飯菜、職工們圍坐在一起,談論著電視節目、討論著孩子的學習、老人的身體健康等,一副其樂融融的景象,這是近日紹興石油職工食堂中員工就餐時的情景。

民以食為天,食堂管理工作關乎著員工的身體健康,長期以來,紹興石油把加強食堂建設作為推進民生工程的重要內容,努力把職工食堂構建成為職工溫馨和諧的家。

為加強食堂衛生管理工作,該公司要求所有食堂工作人員必須帶好口罩、圍裙、帽子等衛生用具,并購買了筷子消毒機、餐具消毒柜、儲物柜、保鮮柜等設備,隨時保證就餐環境的整潔,為員工營造一個安全、衛生、溫馨的就餐環境。

在宣傳培訓上,公司對食堂工作人員進行食品安全知識培訓,學習食品安全法律、法規及相關規定以及食品安全相關知識,提高食堂工作人員的能力,嚴格把好食品衛生質量關,讓員工吃上放心的飯菜。

為是使員工每天都能吃上可口的飯菜,食堂管理人員每星期提前制定菜單,且菜式一周內不重復,葷素搭配、營養均衡,并免費提供熱湯,夏季還提供綠豆湯等,為員工們消暑解渴。為防止有些員工養成不吃早飯的習慣,公司食堂每天提供包子、稀飯、雞蛋餅、豆漿、面食等符合大家口味的早餐,現在來食堂吃早飯的員工越來越多。

除此之外,紹興石油還以“辦職工滿意的食堂”為主旨,組織工會人員成立食堂監督小組,定期巡視、突擊檢查、嚴格把關,并設立專線電話和公司0A系統收集意見,及時改善飯菜質量,提升服務員工水平,讓公司食堂真正成為“職工之家”。中國廚房設備網

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