當(dāng)前，在環(huán)境壓力愈發(fā)嚴(yán)峻的當(dāng)下，貫徹走綠色環(huán)保道路，將環(huán)保落到實(shí)處成為酒店廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展要義。酒店廚房用品企業(yè)想要立足長遠(yuǎn)，還需做好環(huán)保工作，只有這樣，傳統(tǒng)制造業(yè)才能在嚴(yán)峻的市場競爭中占有一席之地。

環(huán)保嚴(yán)打持續(xù)發(fā)酵 酒店廚房設(shè)備企業(yè)需抓住發(fā)展關(guān)鍵

史無前例的環(huán)保嚴(yán)打持續(xù)發(fā)酵 多家企業(yè)被整治

近一月來，中央督察組的環(huán)境整治工作力度加大，馬不停蹄地進(jìn)行，廣東、湖北、陜西、四川、甘肅、河北等地遭遇今年最嚴(yán)環(huán)保管制風(fēng)潮。風(fēng)潮過處，一些家居、衛(wèi)浴、陶瓷、造紙、印染、水泥、礦業(yè)企業(yè)被嚴(yán)厲查處，力度之嚴(yán)，用“斬立決”形容毫不為過。

11月24日，中央第二批環(huán)保督察組進(jìn)駐廣東，開展為期一個月的環(huán)保督察工作。在督察壓力下，廣東境內(nèi)已有不少企業(yè)被迫整改、停產(chǎn)，提前“過節(jié)”，還沒停產(chǎn)的企業(yè)也聲稱隨時會停產(chǎn)，并呼吁客戶及早下單。潮州、佛山、江門等地是廣東省較大的家居產(chǎn)區(qū)，因此本次環(huán)保督察對環(huán)保不合格的企業(yè)影響巨大。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至12月9日，廣東省各地已對586家企業(yè)責(zé)令整改，立案處罰企業(yè)587家，包括各行各業(yè)的企業(yè)，擬處罰金額2025.3萬元。其中，公安機(jī)關(guān)立案偵查31宗，行政拘留22人，刑事拘留16人，約談157人，問責(zé)50人。

強(qiáng)化環(huán)保理念 酒店廚房設(shè)備企業(yè)需抓住發(fā)展關(guān)鍵

如今，人們在追求裝修簡約時尚的同時，更注重它的綠色環(huán)保。很多酒店廚房設(shè)備企業(yè)也不斷向“綠色廚房”轉(zhuǎn)型，在選用環(huán)保材料、設(shè)計方案、施工程序與室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測等方面下足功夫，在為酒店餐飲企業(yè)帶來綠色廚房的同時，也讓更多市民認(rèn)識到環(huán)保的重要性。

對于酒店廚房設(shè)備企業(yè)來說，環(huán)保不是某一項、某一個數(shù)字或指標(biāo)，而是全面和系統(tǒng)的，將挑選主副材、木材處理細(xì)節(jié)、材料環(huán)保認(rèn)證等方面結(jié)合在一起，才能稱之為環(huán)保。酒店廚房設(shè)備行業(yè)作為資源消耗型行業(yè)，面對越來越嚴(yán)峻的市場環(huán)境，不僅要依據(jù)自身特點(diǎn)走差異化、專業(yè)化發(fā)展道路，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力和品牌影響力，在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)深耕細(xì)作、做專做精，更要順應(yīng)綠色發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行企業(yè)的提檔升級。以最小的資源代價，為社會提供安全、舒適、健康的生活、工作環(huán)境，已經(jīng)成為酒店廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展的一個重要課題。因此，強(qiáng)化環(huán)保理念是行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。