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購買電磁爐需要注意的幾個要點

時間: 2013-11-22    編輯: 廚聯網絡     點擊數:643   

購買電磁爐需要注意的幾個要點。

一要:爐面外觀平整無損。購買時,要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側有傾斜,都會影響熱效率的正常產生。

二要:親手檢驗。購買時,可以把電磁爐翻過來晃動,看風扇的扇葉與軸、軸與軸承間是否存在間隙與松動;通電后,電動機應無明顯的噪聲或摩擦聲,扇葉的轉動應平穩、無搖擺旋轉等現象。

三要:選擇知名品牌。生活中所有的電器都會產生輻射,電磁爐也不例外。雖然電磁爐本身輻射較少,但選擇高質量的電磁爐會更好地保障你的安全。

四要:功率適當。為避免不必要的浪費,應選擇符合你家庭使用的電磁爐。像一般的三口之家,購買800W的電磁爐就能滿足要求,如果人數較多,可選擇1000W-2000W的高功率電磁爐。

電磁爐的特性:

1、功率穩定性。電磁爐應具有輸出功率自動調整功能,以改善電源適應性和負載適應性;

2、鍋底溫度控制特征。鍋底發熱直接傳至灶板(陶瓷玻璃),灶板是導熱材料,故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部,控測鍋底溫度;

3、可靠性與有效壽命。電磁爐的可靠性指標一般用MTBF(平均無故障工作時間)表示,單位為“小時”,優質電磁爐應在1萬小時以上;

4、自身保護特性。輸出開關管是電磁爐的關鍵元件,工作于高電壓、大功率狀態,受成本和器件參數限制,設計時不可能有很大的富裕量,故工作過程中,若電源電壓過高、工作狀態切換時產生瞬間沖擊、電流增大、機內溫升過高、鐵鍋挪離灶板或空載,開關管都可能損壞。因此,應保證過壓、過流,過溫、鍋檢測等保護裝置正常;

5、電磁兼容性。該性能涉及對其余家電的干擾和對人體的危害。電磁爐均在電源回路中設有LC濾波電路并用金屬圍框吸收漏磁通,同時采用脈沖方式,使平均輻射功率控制在最小限度。

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