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意大利南部 坎帕尼亞大區(qū)(Campagna)

時間: 2014-03-06    編輯: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)     點擊數(shù):796   
中國廚房設(shè)備網(wǎng)(http://m.a3251.cn/)  日期:2014.6.3  來源:互聯(lián)網(wǎng)

坎帕尼亞大區(qū)(Campagna)地處意大利南部,西面第勒尼安海,西北臨拉齊奧大區(qū),北界莫利塞大區(qū),東北臨普利亞大區(qū),東界巴斯利卡塔大區(qū)。大區(qū)首府為拿波里(即那不勒斯)該大區(qū)多山地、丘陵與山間盆地,沿海平原是主要農(nóng)業(yè)區(qū),主產(chǎn)葡萄等各種經(jīng)濟作物,那不勒斯灣附近地帶以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒著稱,同時它也是意大利南部工業(yè)最集中的地區(qū)。本區(qū)旅游業(yè)頗盛,龐貝古城、維蘇威火山、卡碧島等風(fēng)景名勝區(qū)世界聞名。

坎帕尼亞大區(qū)(CAMPAGNA)位于意大利亞平寧半島南部,亞平寧山脈南麓,西面與撒丁島隔第勒尼安海相望,北起利里河,南至波利卡斯特羅灣。由于屬于地中海氣候,坎帕尼亞大區(qū)氣候溫和宜人,冬暖夏涼。

全區(qū)總面積為13,592.62平方公里,排在全意大利第十二位,占全國總面積的4.5%,其中平原占14.7%、丘陵占50.8%、山地占34.5%。而全區(qū)人口卻有5,782,244人(2000年),占全國總?cè)丝诘?0%,僅次于意大利北部的倫巴第大區(qū)排全國第二,是意大利人口最稠密的地區(qū)。

坎帕尼亞的名稱是由古羅馬時期該地名稱的拉丁文Campania felix(意為“幸運鄉(xiāng)村”)衍生而來的,這字亦是法國的香檳行省名稱的起源。

坎帕尼亞大區(qū)是個有著悠久歷史與優(yōu)美自然風(fēng)光的地方。龐貝古城、那不勒斯皇宮、維蘇威火山、那不勒斯灣等一大批世界知名的風(fēng)景名勝就位于此大區(qū)中。其中龐貝古城被列入了世界遺產(chǎn)名錄。

農(nóng)業(yè)在坎帕尼亞大區(qū)占有十分重要的地位,由于內(nèi)陸地區(qū)多山少水,所以主要農(nóng)作物種植區(qū)都集中在沿海平原地區(qū)。該大區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)異,是意大利很多種園藝作物的主要產(chǎn)地,且已逐步取代了糧食作物的種植,這類作物包括番茄、土豆、蠶豆、櫻桃、茄子、柿椒、無花果、杏、李子。此外,葡萄酒、橄欖油、柑橘、大麻、煙草的產(chǎn)量也很可觀,特別是大麻的銷售覆蓋意大利整個國內(nèi)市場。山區(qū)的牛、羊飼養(yǎng)業(yè)具有一定規(guī)模。

該大區(qū)的工業(yè)主要集中在拿波里和薩萊諾地區(qū)。其主要產(chǎn)業(yè)有機械制造、食品加工、紡織服裝、制革制鞋、冶金、汽車、造船、化工醫(yī)藥、建筑材料。特別值得一提的是大區(qū)內(nèi)眾多農(nóng)產(chǎn)品加工廠分布廣泛,主要產(chǎn)品包括奶酪、番茄罐頭、臘腸、果醬、糕點。另外,菲亞特集團、奧利維蒂集團等大公司在該大區(qū)都設(shè)有加工裝配廠。這個地區(qū)交通便利,那波利港又是意大利和地中海地區(qū)重要的客、貨運碼頭。

坎帕尼亞大區(qū)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),其中,旅游業(yè)是大區(qū)的一個重要行業(yè),具有悠久的傳統(tǒng),是重要的經(jīng)濟來源。其海岸和近海島嶼風(fēng)景優(yōu)美,區(qū)內(nèi)的維蘇威火山、龐貝古城等景點享譽世界,再加之擁有許多古希臘和古羅馬的遺跡,使其成為意大利的旅游勝地之一。中國廚房設(shè)備網(wǎng)

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