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京東進(jìn)軍食品電商

時(shí)間: 2013-07-29    編輯: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)     點(diǎn)擊數(shù):684   

中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)(http://m.a3251.cn/)  日期:2013.5.29  來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


近年來(lái)一批傳統(tǒng)食品企業(yè)紛紛在電子商務(wù)進(jìn)行布局,其中以中糧、稻香村等為典型代表。而電商企業(yè)也沒(méi)有放過(guò)這塊市場(chǎng),在1號(hào)店和順豐優(yōu)選等專業(yè)食品電商類網(wǎng)站外,一些更加龐大的身軀也正在向這片市場(chǎng)游動(dòng)。日前,京東商城推出商超在線頻道,此舉預(yù)示著食品電商的競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)一步加深和加劇。

食品品類和電子商務(wù)企業(yè)傳統(tǒng)意義上接觸的領(lǐng)域有很大區(qū)別,這讓電商們?cè)谶M(jìn)軍時(shí)難免躊躇,甚至有評(píng)論認(rèn)為這幾乎成為目前傳統(tǒng)線下零售業(yè)最主要的利潤(rùn)來(lái)源。但這塊領(lǐng)地也正在被各家電商覬覦,多家電商正在門(mén)外躍躍欲試。

相比國(guó)內(nèi)其他電商領(lǐng)域,食品類電商網(wǎng)站相對(duì)起步較晚,也頗具爭(zhēng)議。之前的西米網(wǎng)、愛(ài)挑食網(wǎng)、七十二變零食網(wǎng)等零食干果專營(yíng)網(wǎng)站紛紛倒閉,而中糧我買(mǎi)網(wǎng)、順豐優(yōu)品等難說(shuō)成功。

國(guó)內(nèi)食品電商前景巨大是不爭(zhēng)的事實(shí)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,自去年以來(lái),僅B2C電商平臺(tái)的食品交易規(guī)模就高達(dá)460億元。但食品電商一直存在的食品安全、保質(zhì)期、儲(chǔ)存、物流等多個(gè)問(wèn)題依然很難解決,誰(shuí)能真正在這里掘到金,還有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

京東入場(chǎng) 下半年或涉足生鮮

日前京東商超上線,商品逾5000種,涉及純凈水、調(diào)味品、啤酒飲料等多個(gè)品類,根據(jù)京東的說(shuō)法,此次任何商品都可以單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)并由京東送貨到家。有消息稱該頻道上線后,京東方面將啟動(dòng)滿39元免運(yùn)費(fèi),支持貨到付款,并在132個(gè)區(qū)縣實(shí)現(xiàn)“211”限時(shí)達(dá)等服務(wù)。

根據(jù)京東日百副總裁劉方介紹下半年京東可能還將涉足生鮮領(lǐng)域,年底則可能以北京為試點(diǎn)地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)。

值得注意的是,從商品詳情頁(yè)來(lái)看,京東商超的產(chǎn)品來(lái)自原京東“食品飲料、保健食品”類目,但目前京東食品及保健品頻道仍然保留。這也意味著,京東食品超市即原有食品類目資源整合后的重新推薦,商品基本以自營(yíng)為主。

和目前幾家關(guān)注食品類領(lǐng)域的電商企業(yè)不同,京東并沒(méi)有選擇高附加值的產(chǎn)品進(jìn)行銷售,而是選擇了更主流的產(chǎn)品和品牌進(jìn)行銷售。這些產(chǎn)品普遍客單價(jià)不高,利潤(rùn)率也偏低,但是對(duì)京東的體系卻提出了更高的要求,或許在短時(shí)間內(nèi)將對(duì)京東的利潤(rùn)產(chǎn)生影響。

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