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騰飛的沙特阿拉伯農業

時間: 2015-01-15    編輯: 廚聯網絡     點擊數:12281   
中國廚房設備網(http://m.a3251.cn/)  日期:2014.3.17  來源:互聯網

沙特十分重視農業發展。全國有可耕地3200萬公頃,已耕地360萬公頃。從業人員約為39萬,農業收入占國民生產總值的4.7%。政府對農業實行優惠政策,鼓勵農作物特別是小麥的種植,調動了農民積極性。


沙特絕大部分地區屬亞熱帶沙漠氣候,年均降雨量不足200毫米,可耕種面積僅占其陸地面積的2%左右,39%的土地只能用作低密度的放牧。西南部雨量較充沛、灌溉條件較好的季贊農業區和提哈馬平原,是沙特的主要農業區。政府十分重視農業,斥巨資投入輸水管道、水壩等農業基礎設施建設,淡化海水解決農業用水,采用現代科學技術發展農業生產及養殖業,對農產品給予優惠補貼。農產品出口額占非石油出口總額的20%。目前沙已在小麥、椰棗、雞蛋方面實現自給,糧食自給率為98%,蔬菜為85%,水果70%,魚為52%,肉類為46%。全國有自流水井4萬眼,飲用水井5.2萬眼,水壩220座,蓄水能力達8億立方米, 有1000多公里的管道灌溉網。2001年3月,沙農水部宣布新建12個水壩以應對農業開發和灌溉壓力。沙特所需農產品的進口來源分四大類:活畜及冷凍牛羊肉、冷凍雞肉,主要進口國為澳大利亞、新西蘭、索馬里、土耳其、中國;成品或半成品食品如奶制品、奶酪、餅干、干冷凍食品等主要來自歐盟國家;蔬菜、水果因地利之便,主要來自周邊的中東國家;雜糧豆、大米等,主要來自印度、泰國、菲律賓、中國、美國。中國廚房設備網

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