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世界咖啡師大賽中國區選拔賽

時間: 2016-01-18    編輯: 廚聯網絡     點擊數:877   
中國廚房設備網(http://m.a3251.cn/)  日期:2014.3.22  來源:互聯網

界咖啡師競賽(WBC)是國際領先水平的咖啡競技。 由歐洲特種咖啡協會和美國特種咖啡協會共同發起,專注于發揚咖啡文化,提高咖啡師的專業性,把這年度的盛世讓來自全球的觀眾在當地和各個地區掀起一波又一波的高潮。


世界咖啡師大賽中國區選拔賽 

每一年,來自世界各地50多個國家的冠軍選手分別要在15分鐘內按照嚴格的要求和標準完成4杯意式濃縮咖啡、4杯卡布基諾和4杯創意咖啡。來自世界各地的WBC認證評委對與飲品的口味、純度、創造力、技術水平和整體表現來對其進行評估。每年WBC賽事伴隨著咖啡的滴滴醇香與世界各地的咖啡文化愛好者共同傳播和堅守關于咖啡的夢想。中國廚房設備網

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