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【中國廚房設備網】華沙美人魚 民間傳說，很久以前，一個名叫齊格蒙特的國王在全國到處巡游，想為王國尋找一個理想的京都。一天，國王來到維斯瓦河畔一座風景秀麗的孤家村落，這里住著一戶漁民，國王四處查看時，一條人身魚尾的美人魚從河里跳出水面，為國王唱了一支優美動聽的歌。國王立即愛上了這個地方，遂決定在這里建都。國王問正在河邊戲耍的兩個漁家孩子：“這個地方叫什么名字？”孩子回答：“沒有名字”。國王又問孩子叫什么名字。哥哥答，叫“瓦爾斯（Wars）”，妹妹答，叫“沙娃（Sawa)”。于是國王決定將他倆的名字連在一起，作為這個地方的名稱，這就是“瓦爾沙娃”（中文譯為“華沙”）。美人魚從此成為波蘭首都華沙的象征，被認為是華沙的守護神。

華沙第一個美人魚銅像建于1855年，位于華沙古城市場中心。目前聳立在維斯瓦河畔的美人魚銅像，比第一個銅像大很多，姿態也更加優美。它是由波蘭著名女雕塑家盧德維卡?尼特斯霍娃于1934年以波蘭女英雄什塔海爾斯卡為模特創作的，1937年建成。在希特勒德國侵占波蘭期間，美人魚銅像悄然失蹤，直到波蘭解放后才重新出現。原來，在德國法西斯軍隊入侵前，人們把這座銅像拆卸掩埋，精心保護起來。波蘭人民共和國成立以后，人們把她重新豎立在維斯瓦河畔。