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【中國廚房設備網】在HOTELEX 舞臺上 散發酒店行業風采
        舞臺有多廣，市場就有多廣。在2012上海國際酒店用品博覽會這個大舞臺上，博華將以全新的姿態，創建酒店用品與設備特色參展區域，全面配合綜合型酒店產品供應商迎合市場需求，為展商與酒店業客戶提供更優質的展貿服務，提高企業的品牌宣傳效應，宣揚企業的主要企業文化和品牌觀念，提升產品的知名度，鞏固用戶群，招募經銷商，贏取更大的商機空間，以拓展企業的招商，銷售渠道和品牌推廣，做大做強中國本土酒店用品與設備品牌，并走向世界，將酒店行業的產品由“中國制造”轉變成“中國創造”。作為酒店用品與設備企業與酒店行業的橋梁，上海國際酒店用品博覽會繼續引領行業的趨勢，強化行業風向標的地位，擴大自身的品牌影響力，為中國酒店用品與設備行業做出巨大貢獻。

HOTELEX送上契機  綜合型企業迎合商機
        依據2011年上海國際酒店用品博覽會參展廠商的具體情況來看，參展企業主要可以分成兩個陣營，一類是專攻單一產品的企業，企業秉承了術業有專攻的理念，將單一產品的研發和銷售做到極致。另一類則是涉及不同的產品類別及行業類別的綜合型酒店產品企業，或以某領域為主且兼帶其他行業為輔的廠商。兩者在展會中并駕齊驅，各展所能，分別以其專業性和多樣性迅猛發展。
面對酒店用品與設備市場的要求，其中綜合型酒店產品供應企業一般分成三種類型，其一是創立之初就致力于做一站式酒店產品的服務，他們整合了各行業的優質產品，提供相關服務，帶給客戶省心、省力和省錢的合作方式。其二是企業在做好自身產品之余，迎合潛在市場的發展及需求，從而將產品領域延伸到其他行業。如近幾年酒店餐飲市場蓬勃發展，不少企業開始涉足餐飲類設備和產品的供應。還有一種是公司在良性發展的階段，愿意動用自身已有的資源，投入人力物力發展其他領域的產品開發。
        在這三類綜合型酒店產品供應企業蓬勃發展的形勢之下，2012年上海國際酒店用品博覽會將與2012年4月9日至4月12日在上海新國際博覽中心隆重召開，展會面向業界廣大招商，截止至目前，主辦方已收到約300家來自綜合型廠商的生產企業與經銷代理商的參展申請。綜合類參展廠商有約20000平方米的參展規模，約占整體規模的25%，參展企業主要分為以綜合型產品生產企業、經銷代理商和生產企業兼做經銷代理三大類型，參展范圍涉及廚房設備、烹飪設備、餐具、桌面用品、布草等領域。吸納了酒總、馬尼托瓦、惠寶隆、南方，兆能源、普進、美的、灝晟，雙劍，憶通、斯得福，康乃馨，錦源、賓利，超潔，萬興、亞大，健浩等業內著名品牌。海外參展商中，約有20%的企業是綜合型酒店產品供應商，如equipasia、Mayfair和CP solutions等品牌。這次展會展出的綜合型酒店產品和設備將更加全面創新，企業廠商和供應商的企業品牌陣容將更加強大。

無縫對接的產品特色  整合實力的企業優勢
        綜合類酒店用品和設備產業與銷售業的快速發展絕非偶然，而是必然趨勢。相較于單一酒店用品與設備生產的企業，生產綜合類酒店用品與設備的企業擁有自身更多兼容優勢。通常綜合型企業是各行業里具有強大影響力的領先企業，綜合實力強，重視企業品牌意識，一般擁有大面積的自建廠房，配套齊全的流水線，大型的專業展示廳，產品可覆蓋整套酒店采購產業鏈，讓企業更具競爭力和綜合實力。
        這類企業的出現也打破了過去酒店需要采購餐廳用品時只能選擇A廠家的餐桌，B廠家的桌布，C廠家的碗盤的傳統模式。規避了由于廠商之間的差異，導致這些產品很難完美融合的缺點。綜合類酒店用品和設備廠商通常完整設計出一套相同風格的產品，其整套產品之間能夠無縫對接，各產品間能夠最大程度融合在一起，從而使得整個系列中的任何一個產品都具有不可替代的特性，在市場上極具競爭力。
        綜合型酒店產品生產企業通常規模也較大，實力雄厚，一般是各行業領域的領先企業。這些企業品牌意識很強，他們一般都擁有大規模的旗艦展示廳，邀請國外優秀設計師為其打造獨具一格的產品系列，并且能夠投入巨資進行研發、設計、生產和品牌宣傳。而工藝上由于自身帶有嚴謹的工作流程與技術，同行難以模仿，從而減少了生產過程的投資風險，以及選擇生產產品的市場風險，使得企業有更強的生存能力。

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