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清除“走出去”難點(diǎn) 商用廚房設(shè)備品牌企業(yè)走出國門

發(fā)布時間:2017-01-05 17:08:27   發(fā)布人: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)    點(diǎn)擊數(shù):1544  

近年來,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩,逐漸進(jìn)入新常態(tài),給商用廚房設(shè)備市場帶來了巨大的沖擊。利潤下滑、競爭激烈、行業(yè)洗牌不可避免。不過,可以看到國外市場的需求卻一直很旺盛。除了堅(jiān)持本土化發(fā)展,國外市場也可以給商用廚房設(shè)備企業(yè)開辟一條長遠(yuǎn)的發(fā)展之路。商用廚房設(shè)備企業(yè)必須清除“走出去”的難點(diǎn),才能走得更遠(yuǎn)。

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難點(diǎn)一:地位低

多年來,商用廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展壯大,依靠的都是廉價(jià)的原材料和勞動力,是所謂的“物美價(jià)廉”,是“中國制造”,其實(shí)在國際產(chǎn)業(yè)鏈上只不過是利潤最低地位最低的一環(huán),沒有多少技術(shù)含量,沒有多少利潤空間,還容易被外國用貿(mào)易壁壘限制。

難點(diǎn)二:口碑低

國內(nèi)廚具產(chǎn)品在國際市場上的口碑一直在“低”上徘徊,除去勞動力成本、生產(chǎn)成本以及產(chǎn)品價(jià)格低這些較中肯的評價(jià),還有產(chǎn)品質(zhì)量低和環(huán)保性能低的不良口碑,讓國內(nèi)廚具品牌在國際市場上有著普遍的品牌“低端”印象,大大限制了商用廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展空間。

難點(diǎn)三:價(jià)值低

在很長的一段時間內(nèi),我國商用廚房設(shè)備行業(yè)對知識產(chǎn)權(quán)不予重視,業(yè)內(nèi)山寨模式盛行,導(dǎo)致行業(yè)整體創(chuàng)新力不高,產(chǎn)品價(jià)值低下,在“走出去”的道路中,不僅無法以價(jià)值低下的產(chǎn)品打開國際市場,還容易在知識產(chǎn)權(quán)上摔跟頭,釀成“出師未捷身先死”的后果。

難點(diǎn)四:競爭力低

國內(nèi)商用廚房設(shè)備行業(yè)大多還堅(jiān)持著傳統(tǒng)的發(fā)展模式,對品牌建設(shè)不上心,對核心競爭力培養(yǎng)不給力,導(dǎo)致無法在國際市場上形成較好的品牌口碑和較強(qiáng)勁的核心競爭力,打開世界級的市場需要強(qiáng)悍的實(shí)力做敲門磚,競爭力相對低下的商用廚房設(shè)備企業(yè)自然不夠格。

因此,洞悉“走出去”的諸多難點(diǎn)之后,商用廚房設(shè)備企業(yè)也應(yīng)知悉自身發(fā)展過程中所存在的問題,經(jīng)濟(jì)全球化已然是定局,商用廚房設(shè)備企業(yè)無從扭轉(zhuǎn),所能做的便是跟上時代轉(zhuǎn)變自我!

總的來說,商用廚房設(shè)備企業(yè)必須打破傳統(tǒng)的發(fā)展模式,不斷增強(qiáng)品牌價(jià)值與競爭實(shí)力。重視知識產(chǎn)權(quán),加強(qiáng)自主創(chuàng)新意識,只有這樣,商用廚房設(shè)備品牌才能真正實(shí)現(xiàn)“走出去”,成功打開國際市場,贏取更為長遠(yuǎn)的發(fā)展。

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