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組合電磁爐—商用電磁三眼組合灶(帶排煙罩)

發(fā)布時間:2013-05-23   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):493  


商用電磁加熱組合爐,商用電磁爐,商用電磁灶,組合式酒店設(shè)備,廚房設(shè)備

組合電磁爐—商用電磁三眼組合灶(帶排煙罩)

組合電磁爐—商用電磁三眼組合灶(帶排煙罩)

型號:3PL/1580

功率:3x7.5KW=22.5KW

加熱內(nèi)徑:

上水口徑:/

外形尺寸:1800x800x2300(mm)

產(chǎn)品外形均采用SUS304材料:

下水口徑:/

額定電壓/頻率:3N~380±5%

完全可以替代傳統(tǒng)爐具的煎炒煮燉扒煲燈各類烹調(diào)功能

適用于中高檔酒店 賓館 機(jī)關(guān)單位 企業(yè)事業(yè)食堂等大型場所

商用電磁加熱組合爐,商用電磁爐,

商用電磁灶,組合式酒店設(shè)備,廚房設(shè)備

商用電磁三眼組合灶(帶排煙罩)又稱為 組合電磁爐 完全可以替代傳統(tǒng)爐具的煎炒煮燉扒煲燈各類烹調(diào)功能,適用于中高檔酒店 賓館、機(jī)關(guān)單位、企業(yè)事業(yè)食堂等大型場所

組合灶、集成灶、炒菜灶、酒店設(shè)備、廚房設(shè)備、烹飪設(shè)備、商用電磁爐、商用電磁灶

組合灶工藝特點(diǎn)

組合灶灶頭采用德國進(jìn)口微晶玻璃,性能穩(wěn)定,壽命更持久,堅固耐用易清潔,外形美觀,使廚房更加干凈整潔。

組合用處更多,煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、煲等樣樣神通,充分滿足您的需求。

組合灶外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼,烹飪更安全,易于清潔

新麗廚房設(shè)備有限公司國家專利加熱技術(shù),火力強(qiáng)勁均勻穩(wěn)定

無憂使用:防水、防漏電、防干燒保護(hù)

火力調(diào)節(jié),隨心所欲:無級調(diào)速;火力電子顯示

解放雙手:操作簡單,膝蓋調(diào)節(jié)火力大小

無噪環(huán)境:靜音設(shè)計

適用于酒店、賓館、廠礦企業(yè)、醫(yī)院、餐廳、院校、食堂

新麗酒店設(shè)備、廚房設(shè)備、電磁爐、電磁灶優(yōu)點(diǎn)

高效:采用電磁感應(yīng)原理對炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出菜品率;

安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電

智能:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);

節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢

環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;

美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計,高檔耐用,易清洗;

安全:加熱點(diǎn)集中,灶面周圍不發(fā)熱,不會升高室溫

操控:單頭小炒爐操作方便,旋鈕開關(guān),輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);

中餐:單頭小炒爐拋鍋10厘米均有火力輸出,符合中餐廚師炒菜的習(xí)慣。耐用金屬柄火力調(diào)節(jié)

數(shù)控:雙眼組合灶采用先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測、超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù);

電磁爐、電磁灶先進(jìn)技術(shù)

新麗廚房設(shè)備采用磁場感應(yīng)渦流原理

組合灶利用高頻電流通過環(huán)形線圈而產(chǎn)生交變磁場。當(dāng)磁場內(nèi)磁力線通過導(dǎo)磁導(dǎo)電鍋體底部時,即產(chǎn)生無數(shù)小渦流,從而使鍋體本身自行高速發(fā)熱來加熱鍋內(nèi)食物。

對使用電磁爐鍋體材料的要求

由于非導(dǎo)磁材料不能有效的積聚磁力線,幾乎形成不了渦流,從而基本不能產(chǎn)生熱能。另外,導(dǎo)電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太高,產(chǎn)生的熱量也很小。所以電磁爐使用的材料為導(dǎo)電性能相對較好的鐵性材料。一般使用在電磁爐上的鍋有:生鐵、A3鐵鍋、不銹鐵鍋、不銹鋼鍋等。

加熱點(diǎn)集中,灶面周圍不發(fā)熱,不會升高室溫

酒店用品、酒店設(shè)備注意事項(xiàng):

嚴(yán)禁私拆此新麗廚房設(shè)備的電器系統(tǒng),否則因此造成的后果由使用者自己負(fù)責(zé)。

加熱失靈,應(yīng)及時切斷電源進(jìn)行檢修。(與新麗廚房設(shè)備有限公司服務(wù)中心聯(lián)系)

嚴(yán)禁干燒,以免變形。

嚴(yán)格遵守雙眼組合灶設(shè)備上粘貼的警示標(biāo)識所告知的各項(xiàng)規(guī)定。

電源線接頭切勿與其它電器共用,且須確定機(jī)體與電源線接觸良好。

清潔時,應(yīng)切斷電源,切忌用水沖洗機(jī)體。

操作者在工作時應(yīng)小心,避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶體底部的加熱系統(tǒng)時受熱。

當(dāng)完成加熱工作后,必須關(guān)掉加熱開關(guān)。

每班工作完畢后必須關(guān)掉總閘。

戴心臟起博器的用戶在操作灶具前,應(yīng)同制造廠磋商。

如電源軟線損壞,為避免危險必須與新麗廚房設(shè)備有限公司服務(wù)中心聯(lián)系專職人員來更換。

連接固定線路必須裝有全極斷開裝置。

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