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廚具門店表現效果呈“短板” 企業需主動出擊建設

發布時間:2017-02-10 10:02:22   發布人: 廚聯網絡    點擊數:863  

現今,廚具市場競爭日趨激烈,消費者的眼光挑剔愈加,早就已經過了供不應求的時代。市場環境如此嚴峻之下,廚房設備企業必須認識到門店形象的重要性。此外,掌握主動出擊權,在售后服務上下足功夫,只有做好這些,才能助力企業順利的發展。

廚具門店表現效果呈“短板” 企業需主動出擊建設

廚具門店表現效果是“短板”

所謂“一屋不掃,何以掃天下”,消費者常常憑借進店的第一感覺來判斷一個廚具品牌的影響力。因此,門店標準建設是商家盈利的基礎。似乎有的商家仍然沒有轉變觀念,因此在門店效果上表現為如下問題:

一是片面追求單位面積產量,結果整個展廳被擠滿了貨品,全然出不了效果;">

二是能注意到擺場不能過滿,卻沒有注意到公共空間的規范,尤其是進門處(包括前臺)、收銀臺周邊的修飾與整潔;

三是產品擺放錯位,主要體現在功能區域產品搭配不合理;

四是滯銷產品,老產品,沒有及時更換;

五是導購員團隊素質偏低,欠缺產品知識,銷售技巧,團隊協作能力較差,沒有凝聚力與向心力。

從自身尋找原因 廚房設備企業需主動出擊

處于大城市邊緣的縣城經銷商常常抱怨說,我們離大城市只要一二小時的距離,客單量大的優質客戶都有私家車,他們轉身就到大城市去了,這固然有大城市高端大型賣場的吸引力。但是事實上,為何未能吸引顧客,為何未能留住顧客,還是需要從自身找原因,店面效果不盡如人意或為首因。

即將提及的服務問題則是主因。換句話說,即使因為店面效果不如人意,廚房設備企業也可以主動出擊,針對性服務分得一部分銷售份額,即使在銷售中沒有取得份額,也可以從廚具運輸、安裝、清潔保養、維修中“分得一杯羹”。

總之,市場需求擺在那里,對于生活品質有著追求的消費者會越來越多,廚房設備企業必須學會從自身實際情況出發,積極的尋求開拓市場的良機。

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