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教你怎樣注重臺面保養

發布時間:2016-01-05 02:08:46   發布人: 互聯網    點擊數:411  

作者:作者:m.a3251.cn 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網

 【中國廚房設備網】處有應力點,在臺面受力不均時開裂;煤氣灶開孔的四個圓角用弧形板材塊沿灶孔邊緣做加固處理,因為煤氣灶具有一定的重量,而且上面還要放鍋等,而只有12.7毫米厚的人造石所能承受的壓力是有限的,所以要做加固處理以避免壓力過大時臺面變形或者開裂。同樣的道理,不銹鋼水盆開孔的四面也要做加固處理。其它開孔也要做相應的加固處理。
   (3)、灶口邊緣用隔熱棉并包上鋁箔紙做隔熱處理,以免爐灶在做飯做菜時溫度過高,使臺面局部受熱膨脹導致灶孔開裂。
    櫥柜臺面之清潔:
    1、人造石和不銹鋼材質的廚柜臺面切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗,要用軟毛巾,軟百潔布帶水擦或用光亮劑,否則會造成櫥柜臺面的刮痕或侵蝕。
    2、防火板材質的廚柜可使用家用清潔劑,用尼龍刷或尼龍球擦拭,再用濕熱布巾擦拭,最后用干布擦拭。
    3、天然石臺面宜用軟百潔布,不能用甲苯類清潔劑,否則難以清除花白斑。清潔水垢時,不能使用酸性較強的潔廁粉,稀鹽酸等,否則會損壞釉面,使其失去光澤。
    4、如果廚柜是原木材質,應先用彈子把灰塵清除干凈,再以干布或沾原木保養專用乳液來擦拭,切勿使用濕抹布及油類清潔劑。
    5、洗滌盆或煤氣爐等櫥柜臺面處應避免敲擊或撞擊,兩塊臺面相接處,應避免水分的長浸泡。
    臺面使用時應注意哪些問題
    A.不宜使用連續長時間猛火烹飪(以不超過2小時為宜),否則可能因局部受熱過度而導致膨脹不均,損害臺面內部結構,容易導致臺面變形甚至開裂;
    B.客戶自備的嵌入式爐臺,安裝時一定要注意同時安裝自帶的密封條(密封膠條同時超隔熱作用);
    C.剛從灶臺或烤箱、微波爐中取下來的高溫鍋、碗等用具要放在隔熱墊或碗、盆架上,不宜直接放在臺面上應避免強酸堿性物質直接接觸臺面,以免損傷臺面表面;
    D.不應直接在臺面上切菜或剁斬食物,否則會劃傷臺面表面;
    E.不應用硬物磨擦或尖銳器物碰撞臺面,否則會劃傷表面;臺面使用后,請將水漬擦干,以免臺面長期浸泡后變色;另外,要盡量避免強烈日光長時間直接照射臺面,否則容易引起臺面變色;
    F.品牌廚柜各銷售地點均有售后服務人員。如臺面劃傷嚴重或有其它問題,請找當地廚柜專賣店處理。

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