【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】在互聯(lián)網(wǎng)的趨勢下，各行各業(yè)都往電商模式靠攏，廚房設(shè)備行業(yè)也不例外。不過，縱觀廚具電商的發(fā)展，“觸網(wǎng)”之路遭到了模式轉(zhuǎn)型和人才培養(yǎng)等方面的阻礙。企業(yè)還需多在質(zhì)量和體驗度方面下功夫，借助抱團發(fā)展贏得更多市場機遇。

廚具電商市場魚龍混雜 企業(yè)分羹不易

中國廚具行業(yè)發(fā)展歷史久遠，從量的擴張到整個工業(yè)體系的建立經(jīng)歷了一個快速增長期。今天，互聯(lián)網(wǎng)時代讓整個產(chǎn)業(yè)的競爭規(guī)則發(fā)生了變化，從2010年以來，很多企業(yè)堅信，電商化是新常態(tài)下廚具行業(yè)的出路，80%以上的品牌進駐電商平臺或自建電商渠道，扎堆天貓、京東等主流電商平臺，導(dǎo)致當前廚具電商市場魚龍混雜，假貨橫行、質(zhì)量參差、缺乏售后管理等問題讓不少消費者望而卻步，廚具品牌想要在電商市場分一杯羹，并不容易。

廚具企業(yè)“觸網(wǎng)”之路不順暢 關(guān)注質(zhì)量和體驗成關(guān)鍵

據(jù)悉，眾多廚具企業(yè) “觸網(wǎng)”轉(zhuǎn)型后走的并不順利，廚具企業(yè)目前面臨的最大挑戰(zhàn)是企業(yè)基因轉(zhuǎn)變難，商業(yè)模式整合，人才的培養(yǎng)等。而一味追求量變而忽略品質(zhì)擾亂市場的作為最終只能黯然收場，單個企業(yè)間的競爭格局已經(jīng)被打破。隨著國人消費者水平的提高和消費意識的轉(zhuǎn)變，消費者不僅僅關(guān)注價格，更關(guān)注質(zhì)量和完美的購物體驗。對于廚具電商企業(yè)而言，集合傳統(tǒng)品牌長期優(yōu)良的產(chǎn)品表現(xiàn)與品牌影響力是關(guān)鍵。

廚具企業(yè)抱團發(fā)展贏機遇

隨著廚具電商品牌團隊的壯大，“抱團”熱空前高漲，因為競爭規(guī)則的變化，單純依靠企業(yè)自身能力參與市場競爭的方式也要改變，競爭方式的變化讓企業(yè)必須在不斷創(chuàng)新提升自身能力的同時，圍繞構(gòu)建核心競爭生態(tài)圈體系去完善企業(yè)的能力。通過抱團發(fā)展，廚具企業(yè)可以廣泛整合資源，以眾多優(yōu)秀品牌之合力，為消費者帶去安全，品質(zhì)，綠色的購物新環(huán)境。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，電商模式是大勢所趨，只是在這一過程中，廚具企業(yè)必須回歸根本，注重產(chǎn)品質(zhì)量和消費者的體驗。與此同時，隨著經(jīng)濟全球化時代的到來，廚具電商企業(yè)加強同其他企業(yè)的合作也是大勢所趨。

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