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廚具行業產能過剩 開拓電商擁抱“互聯網+”

發布時間:2013-03-30 21:54:12   發布人: 互聯網    點擊數:448  

由于廚具設備行業準入門檻低,市場競爭激烈,在發展過程中難免會出現產能過剩的現象。因此,如何解決產能過剩的問題,成為廚具設備企業需要積極關注的問題。

內外環境影響發展 廚具設備企業需找準方向

多數廚具設備經銷商認為,一二線城市的消費群體更容易劃分。但是,縣級城市模糊了這兩類消費群體的分化,從而使得三四線市場顯得有些混沌。在行業發展態勢相對低迷,市場亂象又層不出窮的當下,廚具設備企業的發展需找到癥結所在。在這種情況下,唯有不斷完善自身,才能在逆勢之下找到突圍方向。要想在未來的市場中有立足之地,必須從以下幾點出發:首先,廚具設備門店需合理布局,不再是以搶占市場為目的盲目擴張,而應該以實際情況來設置。其次,改變經營模式,要在服務和文化上下功夫,以滿足消費者的需求,提供實際服務。最后,細分市場,區分高中低端市場,有層次地選擇經銷商和品牌,亦可以開始往三四線城市發展。

解決“產能過剩” 放寬銷售渠道才是上策

面對廚具設備行業產能過剩,企業庫存積壓的問題,不少廠家的應對手段必然是促銷,甚至是低價促銷。其實這并非上策,對此廚具設備企業大可將銷售渠道放寬,明確運營模式是什么,建立一個較為獨特的渠道。整體的產品運作模式和流程,例如咨詢、發貨、包裝、運營、財務……這些具體的運作流程,一定要做好詳細的計劃。

今年的年中大促其實給廚具設備企業很好的提了個醒——做電商。廚具設備企業開拓電商平臺,其中一個重要原因就是能以低價吸引消費者,但廚具設備企業僅僅靠低價發展電商,那也只能滿足一部分消費者。注重品牌和服務的中高端消費者群體越來越龐大,同時與線下銷售不同,電商渠道銷售廚具設備產品的運輸、安裝、售后等相關體驗仍是短板。而廚具設備企業如果下定決心要發展電商這一渠道,那么服務就必須要體現到售前、線上和售后的每一個細微環節,因為服務過程中的任何一點細微差異都是品牌大事。只有這樣,廚具設備產品銷量才能有所提升,產能過剩的問題才能得到緩解。中國廚房設備網

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