近幾年來,包括廚房設(shè)備在內(nèi)的家居行業(yè)受到國內(nèi)外環(huán)境影響發(fā)展趨緩。大環(huán)境是歐美遭遇金融危機(jī)、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩,小環(huán)境則是政府開始對房地產(chǎn)市場進(jìn)行政策調(diào)控,樓市交易量相比之前一降再降。多種因素沖擊之下,家居行業(yè)的發(fā)展趨勢出現(xiàn)了比較明顯的變化。雖然形勢嚴(yán)峻,但總體來說櫥柜行業(yè)仍然保持積極向上的勢頭,前景依然可觀。
家居行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)不斷完善、產(chǎn)品質(zhì)量尤其是環(huán)保性能逐步提高是一個比較顯著的變化。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺直接促進(jìn)了廚房設(shè)備市場的規(guī)范:有的補(bǔ)充了行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)缺失,有的針對形勢變化進(jìn)行了更契合實(shí)際的改進(jìn)。
除此之外,消費(fèi)者要求越來越高,對環(huán)保性能的關(guān)注達(dá)到了前所未有的程度。在重壓之下,朱長嶺認(rèn)為:“標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保得到了廣大企業(yè)的重視,在質(zhì)量和環(huán)保性能上得到了較大的提高。”最直觀的感受是,在購買廚房設(shè)備時,各大品牌廚房設(shè)備企業(yè)的基本配置都是“E1”和“E0”級板材。
而另一個企業(yè)不得不提高環(huán)保性能和質(zhì)量水平的重要原因則在于激烈的市場競爭環(huán)境,“不進(jìn)則退甚至是死”的生存法則讓企業(yè)家們絲毫不敢懈怠。不過,相比國外的廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè),中國的廚房設(shè)備產(chǎn)品依然有很多不盡如人意的地方,工業(yè)化進(jìn)程差距較大,還有很大的提升空間。
服務(wù)水平不斷提高
市場競爭的另一大表現(xiàn)就是直接促進(jìn)了行業(yè)服務(wù)水平的提高。自從市場形勢轉(zhuǎn)冷之后,消費(fèi)者們能夠普遍感受到,廚房設(shè)備行業(yè)的服務(wù)水平提高了。“服務(wù)水平,不僅體現(xiàn)在銷售員知識的專業(yè)和規(guī)范,量房的細(xì)致,更在于送貨的及時,以及安裝隊伍素質(zhì)的提高和溫和的態(tài)度。”
這種服務(wù)性的規(guī)范不僅源自激烈的市場競爭和消費(fèi)者的不滿,賣場的規(guī)范化管理也功不可沒。近些年來,居然之家、紅星美凱龍等賣場在服務(wù)方面做出了一系列的推廣和規(guī)范,陸續(xù)推出“先行賠付”、“三包期延長至三年”、“安裝送貨零延遲”、“免費(fèi)檢測”等服務(wù),在一定程度上鞭策和推動了廚房設(shè)備行業(yè)服務(wù)水平的提高。“賣場將先進(jìn)的經(jīng)營理念,規(guī)范化的管理帶到了廚房設(shè)備行業(yè),先行賠付等政策推動了廚房設(shè)備行業(yè)服務(wù)水平的提高。”在某業(yè)內(nèi)人士看來,賣場不僅給廚房設(shè)備提供好的展示場所,也讓廚房設(shè)備行業(yè)的面貌變得更新。
品牌效應(yīng)越發(fā)明顯
品牌家居賣場的擴(kuò)張在這幾年中達(dá)到了頂峰。與賣場結(jié)成連鎖擴(kuò)張合作關(guān)系也好,賣場優(yōu)質(zhì)伙伴的“捆綁”關(guān)系也罷,這些年來,伴隨著賣場的擴(kuò)張,地方廚房設(shè)備企業(yè)也跟著賣場逐步走向了全國,全國性的大品牌逐步形成。
“優(yōu)質(zhì)的家居賣場把知名品牌帶向了全國。”朱長嶺如是說。伴隨著廚房設(shè)備品牌的擴(kuò)大,與之相對應(yīng)的是品牌集中度也越來越高。
經(jīng)過前幾年的競爭,廚房設(shè)備行業(yè)已經(jīng)形成了明顯的第一軍團(tuán)和第二軍團(tuán)。“5%的全國性企業(yè)在領(lǐng)跑,30%-40%在跟跑,有的還會奮力拼進(jìn)第一軍團(tuán),余下的30%-40%跟起來比較痛苦,剩下的那部分已經(jīng)退賽了。”業(yè)內(nèi)人士還認(rèn)為,伴隨著行業(yè)競爭加劇,品牌集中化過程將更加明顯。
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