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廚房設備行業改變思路 打造環保節能產品

發布時間:2013-04-04 17:38:14   發布人: 互聯網    點擊數:432  

中國廚房設備網】近年來,隨著人民生活水平的提高和對生活高品質的追求,傳統的廚房設備行業開始處于飽和狀態。科技的發展,技術的普及,廚具企業也受到大環境的影響,開始走向轉型變革的道路,打造節能和智能型廚具設備,在競爭激烈的市場中分得一杯羹。

傳統廚房設備產品科技含量較低,在市場中沒有任何競爭優勢,成為最主要的短板。傳統的粗放型產業,也需要依托科技。廚房設備企業需要改變思路,打造科技環保型產品。

廚房設備行業改變思路  打造環保節能產品

廚房設備行業改變思路  打造環保節能產品

比如新型的節能爐灶,煤氣關閉后,利用管道里的殘留煤氣,還可以炒一個菜;蒸汽發生器,10秒鐘內能產生蒸汽,傳統需要10分鐘;爐心一體閥,火力集中,但能節約能耗20%以上;油水過濾器,殘羹排放進機器內,能自動實現油水分離。爐灶、排煙系列全面升級,節能科技型的產品逐一上市。

“顧客反映非常好,看到產品后都會購買。”很多顧客主動上門。其實,傳統廚具設備行業在全國基本已飽和,市場競爭更加激烈。而節能和智能型廚具設備實現產品升級,不僅提升了在同行中的優勢,更實現了產品的轉型升級,也突破了傳統的市場格局。

“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,廚具企業的變革是一個長期的過程,從產品研發、經營理念、經營模式、再到正式投入運營都需要在摸索中前進,找到合適企業自身發展的變革之路。

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