廚電產(chǎn)品爭相漲價，智能大戰(zhàn)一觸即發(fā)。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，作為家電行業(yè)中屈指可數(shù)的“利潤高地”，事實(shí)上，今年廚電產(chǎn)品的價格上漲更多的是由于終端消費(fèi)理念的變化所引起的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。

限量套裝賣出天價

“很顯然的是，今年，廚電行業(yè)更加高大上了。”昨日，南京一家賣場負(fù)責(zé)人向記者感嘆說，這種變化從廚電品牌的展廳就能看出。“不僅是面積擴(kuò)大了，而且更加重視氛圍，整個展廳都布置成一個家的感覺，效果相當(dāng)好。”

除此以外，高端廚電的售價也是節(jié)節(jié)高。“最貴的一套廚電售價為9.5萬元，全球限量95套。”賣場的銷售人員告訴記者，這款是“套裝”銷售。“包括大吸力油煙機(jī)、多功能灶具、消毒柜，以及智能化的烤箱和蒸箱，以及電壓力煲。”

據(jù)介紹，“天價”套裝中的油煙機(jī)配置就相當(dāng)齊全—采用了32位多任務(wù)的操作系統(tǒng)，多核集成處理器，配備4.3英寸觸摸屏，屏幕分辨率為800×400，24位真彩，1600萬色，該款油煙機(jī)還具有電子菜譜，在保證大排風(fēng)量的硬件基礎(chǔ)上，滿足那些“不會做飯”、“不想做飯”人群的使用需求。

廚電產(chǎn)品悄然漲價

“以前還能買到千元左右的灶具，但是現(xiàn)在到賣場一看，動輒也都要兩三千元了。”準(zhǔn)備換購新燃具的市民劉大爺告訴記者。

記者采訪發(fā)現(xiàn)，隨著廚電品牌集體向中高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)移，今年以來，廚電產(chǎn)品的均價仍然在悄然提升。“前三季度，油煙機(jī)平均單價達(dá)到了3781元，較去年同期上漲了16.8%。燃?xì)庠畹钠骄鶅r格達(dá)到了1767元，較去年同期上漲了8.9%。”蘇寧、五星等賣場的銷售數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的主要原因是消費(fèi)者消費(fèi)能力和消費(fèi)認(rèn)識的提高。“廚衛(wèi)類產(chǎn)品要求高，日常每天使用，消費(fèi)者普遍喜歡選擇品質(zhì)和品牌更具保障的高價產(chǎn)品，安裝后能一勞永逸。”

而在從調(diào)查機(jī)構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù)來看，整個廚電市場都在呈現(xiàn)出漲價的趨勢。根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，1-8月份，油煙機(jī)的平均價格達(dá)到了2498元，較之去年同期增長10%以上。燃?xì)庠畹钠骄鶅r格為1378元，較之去年也有近5%的漲幅。

智能大戰(zhàn)一觸即發(fā)

而隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的跨界應(yīng)用，新一輪的智能廚房家電市場搶奪戰(zhàn)，也一觸即發(fā)。內(nèi)嵌2.4G RF模塊和4核1.3G處理器，配備了7英寸全彩觸摸屏，可以使用藍(lán)牙，還有1G的內(nèi)存……此前，老板電器就發(fā)布了搭載ROKI智能系統(tǒng)的大吸力油煙機(jī)，并吹響了打造智能烹飪生態(tài)圈的號角。

記者也了解到，方太、美的等也不甘示弱。以方太為例，一款云智能廚電產(chǎn)品也已經(jīng)在京東展開眾籌，據(jù)悉，該款套系產(chǎn)品包括了廚房烹飪活動主要用到的吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟瘛崴鳎蓪?shí)現(xiàn)這些孤立的廚房設(shè)備互聯(lián)互通，并支持手機(jī)APP遠(yuǎn)程智能控制，用戶可輕松實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程開關(guān)機(jī)、設(shè)置定時關(guān)火、智能點(diǎn)火、自動換氣等功能。